青海互助：土乡美食迎中秋

青海有啥特产

者张宏祥新华社记摄。青海美食

中秋临近，村民抓紧时间制作土族传统美食喜迎中秋佳节青海省海东市互助土族自治县丹麻镇索卜滩村。蒸制月饼的风俗土族家庭有中秋，月饼类似大馒头土族传统的大，撒苦豆子在发面上，油等佐料加上清，青海美食花点缀制成再用各种面。

月2日10，占香（左）和索占花姐妹俩展示蒸好的大月饼青海省海东市互助土族自治县索卜滩村村民索。

月2日10，村村民索占香将蒸好的月饼从灶上取下青海省海东市互助土族自治县索卜滩。

月2日10，村民索占香在往大月饼上点缀制作的面花青海省海东市互助土族自治县索卜滩村。

月2日10，滩村村民索占花在整理制作好的面花青海省海东市互助土族自治县索卜。

月2日10，村村民索占香（左）在家中制作面花青海省海东市互助土族自治县索卜滩。

月2日10，滩村村民索占花在制作大月饼的面花青海省海东市互助土族自治县索卜。