《山海情》里的西吉大变样！美景美食都值得你

　　最近，《山海情》火得一塌糊涂，很多人看得欲罢不能，灵武美食豆瓣评分9.4。在播出之前，或许很多人没有想到一部扶贫题材的主旋律剧能够收获这样的热度和好评，它的好看在于它扎根于生活，聚焦在小人物，将脱贫攻坚的宏大主题放在多个独特的角色上，真实接地气。

　　在电视剧中，西海固是一个贫瘠落后的地方，浑浊的饮用水，沙地上将要掉落的残阳，一张张饱经沧桑的脸，人们过着面朝黄土背朝天的日子，那么现在的西海固是什么样子呢？

　　西海固，广义上是宁夏南部山区的代称，狭义上代表三个县市，分别是西吉县、海原县和固原市。这里曾经十年九旱，大部分地区是一望无垠的黄土，千沟万壑。1972年被联合国粮食开发署确定为最不适宜人类生存的地区之一。

　　下面，请跟随小编的步伐，让我们一起走进西吉，看看西吉都有哪些醉人的美景.....

　　走进西吉火石寨，一座座丹峰赤壁迎面而来，造型独特，美轮美奂，景区面积100平方公里，属于典型的“丹霞地貌“特征。

　　缅怀先烈，不忘初心，走进宁夏六盘山的经典红色旅游景点单家集革命遗址，感悟那段永恒的红色记忆。

　　在将台堡红军长征胜利会师纪念园，历史的硝烟早已散去，一切都汇集在了红军长征胜利的伟大历史长河中。

　　党家岔震湖宛如一颗蓝色的宝石镶嵌在金色的大地上，与四周层层叠叠的梯田相伴，安静而甜美。

　　一大批西吉本土作家，用质朴的文字书写对故乡的深情与眷恋，让西吉文学响彻中国文坛。中国作家协会主席铁凝曾在西吉县说：“文学是西吉茁壮的庄稼，西吉是中国文学宝贵的粮仓”。

　　西吉县有着“马铃薯之乡”之称，2020年11月，作为宁夏最后一个退出贫困序列的贫困县，在脱贫攻坚战中作为支柱产业之一的马铃薯产业功不可没。

　　目前，西吉县种植马铃薯80万亩，户均10亩，农村劳动力去年转移就业近13万人。5年来累计脱贫2.4万户10万多人，农民人均可支配收入增长到10416元。

　　曾经的“救命蛋”，如今变成“致富蛋”。随着马铃薯产业附加值的不断提升，我们有理由相信，背靠洋芋致富的老乡们的日子会越过越红火。

　　西吉手工粉条，有一个很特别的名字，它被当地群众亲切地称为“红军粉”。当年红军中有擅长制作粉条的南方人，他们手把手教村民将马铃薯搅碎，用石头磨磨面、沉淀、过勺、水煮、晾晒……经过近12道工序后，透亮筋道的粉条就被制作了出来。西吉纯手工粉条筋道、光滑、美味，深受消费者青睐。

　　西吉县适宜于芹菜等冷凉蔬菜的种植，生产的西芹皮薄、纤少、柔嫩、味鲜、色亮、口感好。惠农美食

　　西吉县打造了特色突出、初具规模、效益明显的葫芦河川道区百公里特色蔬菜产业带，芹菜产业已成为继马铃薯产业之后的又一大农民增收致富的朝阳产业。2010年，西吉县荣获“中国西芹产业之乡”称号，2012年“西吉芹菜”被国家工商总局评为中国驰名商标。

　　许多看了《山海情》的朋友们，都说想到宁夏打个卡，看看大家为了梦想而努力奋斗的地方。

　　等到春暖花开、疫情散去的时候，欢迎大家到西吉，吃一吃这里的美食，逛一逛这里的景点，真真切切地触摸和感受西吉这片神奇的土地！