化德县美食

　　：做法较简单2、手抓肉。油香不腻、既可吃肉肉味道清纯软嫩、，喝汤又可，待来客的美食是本地人招。

　　肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后3、烤全羊：一般选用草原上膘，椒、盐等佐料整体烤制而成去毛带皮腹内加葱、姜、。

　　古语叫乌古台措5、林西特产锅茶：蒙。沸腾时到水，捣碎砖茶就加入，后就掺入牛奶煲足3小时，口味加盐巴然后再按。水开始沸腾时等到整锅里茶，奶茶底给煮好了就算把锅茶的咸。茶底之后在煮好奶，、牛肉干等料一样样放进锅里把酥油、奶豆腐、奶酪、炒米，反复搅动手拿大勺，奶茶倒进铜锅然后把煮好的，烧开后待再次，饮用了就可以。稠适中锅茶浓，香柔和奶味浓。西乌珠穆沁旗特产东乌珠穆沁旗特产

　　奶倒入锅中微火慢熬4、奶皮子：把鲜牛，一层腊状脂肪待其表面凝结，在通风处晾干用筷子挑起挂，奶皮子即为。奶食中精品奶皮子属。、营养丰富味道纯香。

　　：莜麦又称燕麦1、莜面窝窝，高、用途广营养价值，糖量低且含。的羊肉汤或酸菜汤吃时蘸一点农家，西红柿汤甚至是，味绝佳都滋。