羊肉这么做，你们会喜欢吃吗？纯正的呼伦贝尔

的手把肉我今天煮，排和羊脖子用的是羊，手把肉因为煮，内蒙古十大美食备调料不用准，凉水就可以了只须准备一锅，入凉水锅中加，羊脖子放入锅中把洗净的羊排和，锅不是很大如果家里的，切成小块儿可以把羊排，的锅够大因为我，有分解羊排所以我没，如果比较多的话羊脖子上的肉，面划几刀可以在上，较容易熟这样比，子放入冷水中把羊排和羊脖，火慢煮开小，分钟后过十几，些浮沫出现锅中会有一，子中的血液产生的这是羊排和羊脖，它撇掉就可以所以我们把，沫儿以后去掉浮，蒙古王加一点盐锅中稍微，中的水沸腾不要让锅，半个小时左右就可以了开最小的火慢慢的炖。

也很喜欢吃辣椒因为我们平时，以所，己制作的辣椒酱也配上了一碗自。

是专业厨师【因为我不，喜欢美食只是因为，以说所，分享一些家庭菜的做法在这里会经常的为大家，到这篇分享如果大家看，手点个赞麻烦您顺，关注我或者，一起我们，制作方法吧交流美食】？

吃手把肉的必备调料我还准备了一小碗儿，韭菜花】也就是【，在秋天的时候这是我和家人，的野生【韭菜花】去山上自己采摘，加工成韭菜花酱然后自己回来，常的浓郁味道非，就离不开它吃羊肉真的。

的节气来算按照正常，是春天了现在已经，贝尔市可呼伦，比较的寒冷现在还是，雪依稀可见草原上的积，枯黄牧草，到春的气息还没有感受，季节这个，吃到青草羊还没，在的羊肉所以现，蒙古王么的肥嫩还不是那，牛羊肉的我们但是吃惯了，吃顿手把肉的还是要经常，蒙古王天今，呼伦贝尔手把肉的制作方法我就为大家分享一下我们，的简单非常，的烹饪技术不需要任何，完成制作谁都可以。

出来的手把肉这种方法制作，法很简单虽然方，人吃手把肉的最正规的方法但这的确是我们呼伦贝尔，地区也是这么吃但不代表别的，出来的手把肉这种方法做，原始的味道只有羊肉最，任何佐料不添加，羊肉切块，调制的小料蘸上自己，味道那种，的很好感觉真。

比较油腻因为吃肉，自己制作的小咸菜所以加上了俩盘。一些油腻的感觉这样可以去掉。

的过程中在炖肉，我们吃手把肉时必不可少的调料之一我准备了一些【清料】‖【清料】是，也非常的简单它的制作方法，用尖椒就是，菜香，葱，调制而成还有酱油，尖椒把，菜香，后切成末葱洗净以，面加入酱油然后在里，后就可以了搅拌均匀，内蒙古美食【清料】这就是。

完这些准备，就煮熟了手把肉也，捞出来以后把手把肉，开始吃喽我们就。