让你们一分钟了解“内蒙古”的美食
烧麦!
焖面。
的一种常用饮料蒙古族民间仲夏,:一是生酵酸奶这种饮料分两种,酵酸奶一是熟。奶、马奶、骆驼奶置于罐中生酵酸奶是将鲜牛奶或鲜羊,摄氏十八度左右温度约保持在,两天过上,酵成块就发,酸味带,土特产生酵酸奶这就是。伏天在暑,一杯酸奶若喝上,冰糕一样就象吃了,外冒凉气从心里往,防暑既能,解饿又能,的清凉饮料实是难得。
久、至今不衰的传统风味食品烧麦是呼和浩特的一种流传很。清朝时早在,已名扬京城了当地的烧麦就。时当,门一带北京前,悬挂的招牌上烧麦馆的门前,土特产化城稍美”字样往往标有“归。到呼和浩特外地客人来,一下烧麦都要品尝,虚此行才算不。工艺独特烧麦制作,精良选料,羊肉馅肥瘦适中皮子精而薄、,佐料齐全葱姜等。出笼烧麦,四溢鲜香。其形观,薄蝉翼只见皮,透明晶莹,垂垂如细囊用筷提起,团团如小饼置于盘中。香而不腻吃起来。中美餐可谓食,而味浓形美。特的稍美呼和浩,早点之用过去专作,馆经营多由茶,今如,品和家庭中的常用美餐了已成了许多饭馆的必备食。
古美食内蒙,牛肉干 这个叫,贵的比较,源于蒙古铁骑的战粮牛肉干中的风干牛肉,方便携带,富的营养并且有丰。思汗的行军粮”被誉为“成吉,人都爱吃内蒙古的,肉干给别的地方朋友吃每次出去都会带一些牛。
的是混糖月饼内蒙的中秋吃,丰镇月饼学名叫。一个饼超大,上午都不会饿早上啃一个一。可以说十分好吃了微甜的饼配上牛奶,糖的甜一点红糖的比白。中秋节每年,子铺预定好多月饼爷爷都提前去饼,取回来新鲜的热乎乎的月饼中秋节那天爷爷会骑车去,美好的回忆真的是十分。
Noodle)是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃焖面(Braised String Bean with,于山西流行,西陕,南河,北河,津、内蒙古北京、天,宁辽,徽安,北大部分地区湖北等长江以,面、垆面、烀面、糊面又称为蒸面、卤面、炉。是面粉主料,是卷心菜配料主要,和猪肉豆角。己喜好而加其他随自。入蘑菇可以加,菇香,豆丁土,好吃也很,肠、除热止渴的功效有养心益肾、健脾厚。
肉牛干!
这里看到,欢迎广大朋友来内蒙古做客是不是有点饿了呢? 小编!
糖月混饼?
区疆域辽阔内蒙古自治,厚的丰富自然景观不仅有着得天独,郁的民族风情而且有着浓。是爱死了这些美食作为内蒙人真的。求学的这些年尤其是在外,念家人更是想,乡的美食想念家,时候味道的美食那些代表着小,妈味道的美食那些代表着妈,人倍感怀念真的是让。
古酸蒙奶!
古的巴彦淖尔盟很多年前在内蒙,八百里河套的角角落落这种美味的凉皮子遍布。到黄河沿岸的乡间从阴山背面的草原。僻的乌拉特后旗赛乌素镇从繁华的临河市再到偏。都随处可见这种美食随便走到哪一个地方。效:解热清暑主要食用功,爽口清凉。
古美食内蒙,盟烩酸菜这个叫巴,尔盟一种地方饮食是内蒙古巴彦淖,盟地区吃虽说是巴,古的人都爱吃但整个内蒙,喜欢吃的这是我最。