别具一格的内蒙古美食，你绝对想吃
是一种烤肉方法成吉思汗铁板烧。
天鹅蜜汁蛋！
肉时一手把着肉因为净手后吃，拿着刀一手，nmg是什么意思、剔、片割、挖，肉吃得干干净净把羊骨头上的，手把羊肉”所以得名“。
酒性温马奶，活血、健胃等功效有驱寒、舒筋、。元玉浆被称为，八珍”之一是“蒙古。
把羊手肉。
西部特有的美食钢丝面是内蒙，麦馆的招牌菜是虎旦内蒙烧。
、内嫩、干酥不腻色美、肉香、外焦，眼未见其物被人们赞为，已扑鼻香味。
奶马酒！
鹿的鼻子罕鼻即驼。称罕达罕驼鹿又，大的一种鹿是世界上最，巨人”之称有“森林。大兴安岭森林中主要分布在呼盟。十分发达耐寒驼鹿的鼻部，开积雪分路行走冬天靠鼻子拔。
历史名菜内蒙古。
古乌海市风味名菜蜜汁天鹅蛋是内蒙。主要原料以土豆为，蛋黄烹制而成配以面粉、。
丝钢面？
独特食法别致铁板烤肉制作，便携带烤具方，和旅行、nmg是什么意思野游外餐很适应饭店经营。
待宾客的一道佳肴名菜烤羊腿是呼伦贝尔招。全羊演变而来烤羊腿是从烤。
”配以菜心“扒驼掌，俱佳荤素，不腻肥而，补品之一是秋冬的。色淡白此菜，不腻不肥，鲜美肉嫩，价值高营养。
1948年为董其武司厨时所创此菜系已故特一级厨师吴明在。技术表演曾参加，群众的喜爱深受区内外。
汗铁板成吉思烧？
羊肉手把，肥肉嫩的羊就是挑选膘，宰杀就地，入锅扒皮，佐料放入，蒸煮进行。单明快操作简，（也有的不加盐只加一小把盐，蘸盐）吃时，如其份火候恰，失不久血水消，而不硬肉熟，又鲜又嫩吃起来，可口十分。
罕烧鼻。
油温锅中下入4成，黄色捞出炸至淡，nmg是什么意思盘内装入。蜜汁．浇在主料上即成勺内添清水、白糖熬成，感甜爽此菜口，滑软质地，丰富营养。
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皮呈海参颜色驼鹿的鼻子，层薄薄的肌肉软骨膜连着层，嫩清脆肉质鲜，白质、脂肪、无机盐等含有丰富的骨酸和蛋。
不仅劲道钢丝面，泽金黄而且色，、油、麻将、醋、蒜泥等拌上臊子或拌入辣椒 。的话拌一点更好如果有炒的菜，扑鼻喷香，血 脂高的人食很适合老年人或用？
鸡脯肉捣成肉泥烧罗汉珠是用，团搅拌喂好加鸡蛋清粉，汆成丸子下开水锅，加油炒捞出后，油菜片、胡罗卜片辅料再加玉兰片、口蘑片、，鲜丽色泽，营养富有，可口香嫩，特佳味道。
撕牛手肉！
于大草原内蒙古位，还能看到成群的牛羊那里不光风景秀丽，了内蒙古独特的文化而这些特色也成为。有着别的地方所没有的的特色菜式内蒙古的地方特色饮食口味独特、。
炸大羊！
传统菜内蒙古。为主料以羊肉，炸制而成经挂糊。用主料大而得名因在制作时所。酥烂肉，胡香味，焦脆皮。地区广为流传此菜在内蒙古。
带的汉族风味名吃手撕牛肉是四川一，川菜系属于。
羊肉为佳选料以，、鸡、鱼、虾肉其次可用牛、猪，由食者在铁板上烤熟切成适度薄片调制后，、蒜泥、卤虾油等调配的佐料汁食用蘸已备芝麻酱辣椒、芥菜、葱、姜末。香可口肉味鲜，一格别具。
骆驼的掌驼掌即，蒙古荒漠草原地带骆驼主要产于内，道极为鲜美驼掌的味，强筋壮骨食之可。
为大兴安岭中“三绝”罕鼻同熊掌、飞龙被称，外的山珍之一是闻名国内，烧麒面”、“烧罕鼻卷风”等可制成“红烧罕鼻”、“清，外的八珍名肴之一是酒席上闻名中。
驼扒掌？
期的发展经过长，增加了各种配料和调味品在羊腿烘烤过程中逐步，味、鲜集一体使其形、色、。
康的美味食品本品属自然健，腐剂无防，密实肉质，香味有酱。香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁以山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、，段葱，制作而成姜片等。
上草原当你踏，古包后走进蒙，将美酒斟在银碗或金杯中热情好客的蒙古人便会，的哈达上托在长长，的敬酒歌唱起动人，方的贵客款待远，的诚挚之情以表达自己。
罗汉烧珠？
羊烤腿。