内蒙正宗的酿皮----来自巴彦淖尔
话说俗，养育一方人一方水土。议大家还是去亲自去巴盟吃大家想吃正宗的巴盟酿皮建。让你后悔味道不会！王”如果找不到就随便找个人问一下路老字号面筋 “芙蓉面筋”“道南面筋，定知道他肯！有八个知道的十个巴盟人里，是小孩儿剩下两个。知道呢还不！
淖尔市在巴彦，叫酿皮酿皮不，面筋”叫“，秦地区在陕，“面皮”就被叫做，嘉峪关入了，“凉皮”又被称作，皮这道美食是有多么的美味香甜通过各种各样的名称就能知道酿，多地方所接受才能被这么！！
皮不起眼别觉得酿，口正宗的巴盟酿皮后当你真正的吃了一，这些形容词都会出现在你的脑袋里绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃！
。30的情形这是早上6，200多份已经预定了。面筋的魅力这就是巴盟！！
蒙古的特色小吃---酿今天来为大家介绍一种内皮？
吃中最受欢迎的品种之一酿皮是巴盟特色风味小，少都爱吃男女老，酒的人来说对喜欢喝，可少的美食是一道必不，女人们的青睐尤其是受到，生意红火一年四季，是旺季夏天更。的最多的就是“面筋”外地的巴盟人从家乡带，几十份不等十几份到！为证有图！
875年到兰州拍摄时英国摄影家博雅斯基1，高担 酿皮子 产生了兴趣对兰州的地方 特色小吃 。是全城独一无二的大众食品在产麦地区的面食精品酿皮，软玉形如，和多彩的料汁半透明的形象，妙稀奇外形绝，定津津有味吃的人也必。就是一种难得的民俗风情景观对西方这种讲究仪式感的民族。
农业发达河套地区，物是小麦主栽作，面粉行业唯一的中国驰名商标品牌加工后的成品“河套雪花粉”更是。势条件种种优，了一个天然的“温室”仿佛就是为酿皮提供，直持续发展改良让这个美食一。一番天地的“巴盟酿皮”才有了现在的靠口碑闯出。
酿皮说起，起来可真是太合适不过了那让我这个内蒙汉子介绍。区可以说是相当普遍酿皮在整个内蒙地。有不同版本的酿皮在西北的城市也。州来说就拿兰，不同流派的酿皮在市面就流传着，细的酿皮筷子粗，味素、辣椒油外除了放醋、盐、，放芝麻酱还要多，别有风味吃起来，酱酿皮 叫做 麻；名的高担酿皮还有就是很有，高的担子叫卖而成名因最初的卖主挑着高，酥软口感，韧性少。
是一张桌子酿皮不但，的街头小吃几条板凳，雅之堂的各种大饭店而且也是登得上大，庄饭。餐厅“西贝”便是这样全国连锁的西北方菜，加以改良并且还，内蒙古的十大特产橄榄油拌制采用食用，天然抗氧化成分取其味道鲜美和，健康更宜！的招牌之一每家连锁店，巴盟面筋一定是！
常出现在电视屏幕上并且巴盟酿皮还经，内蒙古的十大特产特地做了一期关于巴盟面筋的节目央视CCTV2的《回家吃饭》就，尔的厨房达人邀请了巴彦淖，这道巴盟特色小吃--面筋手把手的教全国的观众制作！
酿皮的改良以上只是，蒙古自治区巴彦淖尔市正宗的酿皮是来源于内。盟酿皮”俗称“巴。