崇明 芦穄节开幕 甜芦粟亲手种来吃
【新民网讯】又到一年吃甜芦粟的季节。你吃过崇明特产甜芦粟吗?上周六,位于崇明东平国家森林公园的芦穄园开园啦!记者获悉,芦穄节将持续至10月底,期间首次推出了“种芦穄”的活动,待芦穄成熟后的二十天内,栽种者本人可免门票入园认领收割。
崇明人称甜芦粟则为芦穄,在崇明有悠久的种植历史,明代正德年间已有记载,是崇明特产之一。甜芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成份,又有清热解毒之功效,堪称岛上一绝。
据主办方介绍,为了增加趣味性,今年芦穄节分为“种”、“识”、“捉”、“吃”、“玩”、“售”等多项丰富活动。其中,首次推出“种芦穄”活动,只需花上50元钱,就可以在芦穄园内亲自种上10根芦穄,待芦穄成熟后的二十天内,可免门票入园认领收割。
吃芦穄前先来认识认识,看看芦粟你知多少:甘蔗芦穄、红心芦穄、红皮芦穄……记者了解到,不同的时节适合不同品种芦穄的生长,各种品种口味又各不相同,在芦穄园内游人既可以了解不同品种芦穄的特色,又能尝到不同品种的美味。
另外,活动期间,每周一定为“芦穄日”,公园为游客提供50根免费芦穄品尝;园内餐厅每桌赠送芦穄品尝;烧烤露营节期间,免费提供芦穄汁畅饮。
如果你还意犹未尽,不妨再带些芦穄回家品尝。据悉,活动期间,公园1、金州十大美食2号门口都有芦穄售卖,让游客买到清甜脆爽的崇明芦穄,找回儿时的记忆,带回崇明的清甜,双休日还有免费芦穄汁品尝。(新民网 记者 李若楠)
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