苏家屯十大名吃有哪些

　　兴城特产辽宁美食特产

　　1、炒鲜粉，这道菜的原料有土豆粉，酸菜，胡萝卜，辣椒，猪肉。这道菜荤素搭配均匀，味道鲜脆爽滑解腻。可以当做菜吃，也可以当做主食。是仙桃的传统小吃之一。 2、沔阳三蒸，是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料，三蒸主要是粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸青菜。 3、卤鸡，原料是鸡肉和卤汁，这道菜的味道是肉质细嫩、口味绵长。 4、鲫鱼汤，湖北是一个湖泊众多的地方，因此这里的鲫鱼肉质细嫩、熬出来的汤汁鲜美。 5、桃酥，是一种利用面粉、鸡蛋液制作而成的小吃，具有干、催、酥的特点。 6、粉蒸肉，用肥瘦相间的五花肉加上米粉蒸制而成的，肥而不腻，并且带有一股米粉的清香。 7、油盐豌豆，用干豌豆炒制，味道有咸味和甜味之分。 8、米团子，可以当做零食小吃，或者下午茶茶点食用。 9、酸鮓鱼，新鲜的小鱼洗净用油炸，锦州美食适合用来当下酒菜食用。 10、鳝鱼米粉，米粉细长柔滑，再加上鳝鱼辅料的搭配，更加增添了米粉香味。

　　烧鹅濑粉，冼沙鱼丸，松糕，塘厦碌鹅，麻橛，中堂鱼包，糖环，道滘裹蒸粽，青麻茶，糖不甩。烧鹅濑粉是用高汤为原料制成，会配上米粉条，在上面还会有皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。冼沙鱼丸是以新鲜的鲮鱼为食材做成的肉丸。松糕是一道非常典型的广式甜点，主要原料是糯米粉。麻橛经常被作为礼物互相赠送，主要原料也是糯米粉，加上芝麻，口感香甜软糯。道滘裹蒸粽吃起来的口感松软清香，需要蘸上浆或者蜂蜜一起吃，风味很独特。