八方特色荟萃美食沈阳

　　就像东北二人转一样，世园会期间，沈阳的美食也将会为每位莅沈的游客留下难忘印象。

　　为了迎接世园会，沈阳餐饮业早早便添置餐桌、打扫卫生、装饰鲜花，对店铺进行“二次装修”。

　　北行一家“农家小院”的老板刘自强这阵子忙个不停，先是重新粉刷了店内墙壁，接着又新增了部分餐桌，对小店进行了装饰。“有了好的就餐环境还远远不够，顾客来这主要是为了就餐，如何配置菜谱是最让我头疼的事。”刘自强说。“我家经营正宗辽菜，希望来沈的游客能够真正品尝到地道的辽菜佳肴。”

　　这不由得让记者想起一位外地老朋友来沈时的感慨：“到沈阳不吃正宗辽菜，就像到东北没听过二人转那样遗憾。沙河口美食”

　　游客品尝美食不仅图的是“色、香、味、形”，还有丰富的饮食文化。辽菜有着悠久历史，那种土生土长的味道也只有在辽宁地区可以品尝得到。

　　辽宁的饮食文化可以追溯到商周时期。当时捕鱼、晒盐业已初具规模，这为古代烹饪文化提供了物质条件。战国时期，中原汉族人北迁带来了中原的饮食文化，丰富了辽宁地区烹饪技术。

　　辽宁饮食文化快速发展时期要属明清以后，满族人给辽宁地区留下了白肉血肠、猪肉炖酸菜、小鸡炖蘑菇等大量具有浓厚民族风味的菜肴。到了清末民初，辽宁饮食文化更为繁荣。民间在举办婚庆宴会时，常设“八中碗”、“八大件”等，极大地丰富了辽系菜谱。

　　至今，辽菜的扒、熘、煎、炒等各种烹饪技法，以及辽菜的文化气息和底蕴已固定成型，自成体系。

　　辽菜仅是辽宁地区的一个品牌菜。如果沈阳仅仅有辽菜，就谈不上“美食沈阳”了。新建的“世博园”可谓是一座真正的美食城。“世博园”内，仅餐饮场所便有16处，每日可容纳3万余人就餐，几乎囊括国内各地的风味小吃和国外美食。其中，世园会生态餐厅是游客的理想选择。该餐厅有6000多平方米，是一家坐落在花卉培育基地里的大型生态文化主题餐厅。就餐者不仅可以欣赏到秀丽景色，还可以品尝到用“纯绿色蔬菜”烹饪出的美食。

　　另外，“世博园”国际美食广场集VIP宴会和大排档功能于一体，可为游客提供各种异国风味美食，同时可接待2000人用餐。在这里，游客可以领略到来自土耳其、意大利、美国、日本、韩国、新加坡等国的美食。在依林傍湖而建的国内美食广场，沙河口美食游客可以品尝到东北、陕西、四川、广东、新疆、立山美食湖南、北京、云南等地的风味小吃，使广大游客流连忘返。

　　无论是辽菜、粤菜、鲁菜、湘菜，还是风味小吃，想烹饪出美味除了要有高超的烹饪技术外，还要有能够烹饪美食的上等原料。

　　沈阳可算是一个绿色食品基地，周边布满了绿色蔬菜生产基地，每年均有大量绿色蔬菜供给沈阳及周边地区。

　　年前，新城子区蒲河镇农民李贺知道了沈阳将举办世园会的消息，便再次投入6万元，建起3个蔬菜大棚，还聘请了蔬菜专家和技术人员现场指导。像李老汉这样加大投资的农民不占少数。

　　世园会举办期间，沈阳餐饮业将异常活跃，对于果蔬产品的需求将成倍增加。城市周边果蔬生产基地将把大量绿色蔬菜供给沈阳，这不仅给沈阳本地美食以土生土长、原汁原味的特色，而且还将给莅临沈阳世园会的游客以身心健康的美食。本报记者孙明鑫

　　圣诞节到了，想想没什么送给你的，又不打算给你太多，只有给你五千万：千万快乐！千万要健康！千万要平安！千万要知足！千万不要忘记我！

　　不只这样的日子才会想起你,而是这样的日子才能正大光明地骚扰你,告诉你,圣诞要快乐!新年要快乐!天天都要快乐噢!

　　奉上一颗祝福的心,在这个特别的日子里,愿幸福,如意,快乐,鲜花,一切美好的祝愿与你同在.圣诞快乐!

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　　风柔雨润好月圆，半岛铁盒伴身边，每日尽显开心颜！冬去春来似水如烟，劳碌人生需尽欢！听一曲轻歌，道一声平安！新年吉祥万事如愿

　　传说薰衣草有四片叶子：第一片叶子是信仰，千山美食第二片叶子是希望，第三片叶子是爱情，第四片叶子是幸运。 送你一棵薰衣草，愿你新年快乐！