朝阳]逾10万游客赴凌源享美食
阜新,寓意“物阜民丰,焕然一新”,1940年置市。位于辽宁省西北部,东接沈阳市,南邻锦州市,西连朝阳市,北靠内蒙古自治区。全市总面积10326平方千米,其中城市建成区76.5平方千米。下辖2县5区及1个国家级高新技术产业开发区。全市常住人口173.9万人,其中城镇人口102.9万人。阜新是全国第一个资源型城市经济转型试点市、国家扶贫改革试验区,也是国家首批循环经济试点市之一、“中国优秀旅游城市”、首批全国篮球城和省级园林城市。
7月16日至8月16日,辽宁十大美食历时一个月的凌源美食文化节吸引了凌源及周边县市10多万群众参加,在给游客带来口福的同时,也带动了餐饮业的发展。
凌源市首届美食文化节以“老城味道,口福凌源”为主题,以“弘扬凌源美食文化、打造地方品牌,助推凌源腾飞”为宗旨,集中展现了凌源的小吃文化,特色美食与民间民俗文化节目展演和马戏、戏剧节目同时上演,为本届美食节增添了丰富的内涵和文化娱乐氛围。
凌源美食历史悠久,远近闻名,独具特色,已赢得辽西大地“食在凌源”的美誉。本届美食文化节把凌源100种传统美食、特色小吃会聚一堂,在让群众品尝凌源美食的同时,还经过现场制作、精品展示、观众品尝投票、专家点评等程序,由专业评审委员会按照羊汤、烧饼类,油条、豆腐脑类,豆包、元宵、切糕、煎饼、麻团等面食,烧鸡、烧烤类,农家特色菜,具有传统凌源地方特色的其他食品,其他特色小吃,评出“凌源特色名牌小吃”10家、“凌源特色美食”20家。
凌源美食文化节是一场高规格、高品质的美食文化盛会,是凌源市委、市政府为拉动内需、刺激消费、丰富人民文化生活、促进凌源市社会经济发展而举办的大型节会活动。美食文化节以“展示凌源特色美食、弘扬凌源美食文化”为目标,向广大市民展示了一场丰富多彩的美食文化盛宴。