岫岩特色小吃
岫岩的特色小吃有岫岩全羊宴、岫岩山野菜、岫岩美味之山野菜、岫岩四世同堂、岫岩蘑菇、哨子河河蟹、清蒸河蟹、炸河鱼、铁锅农家乐、粉条炖鸡肉、小鸡炖蘑菇等等。岫岩各地“农家乐”以优美的环境，纯朴的民风，热情的接待，顾客良好的口碑逐渐发展壮大，远近闻名，会让您有种返璞归真的感觉，如果城市的喧嚣让您感觉有些疲惫，这里将是您休闲放松品味农家美食的好去处。
岫岩绒山羊远近闻名，“从头到脚”都是宝，可加工羊脸、羊血、羊肺、羊肚、羊杂、羊三样、羊排、羊尾、羊腿、羊蹄以及烤全羊、羊汤等三十多种美味。太平十大美食尤其是岫岩羊汤，经数小时的熬制，汤汁呈奶白色，配以辅料，入口鲜香柔滑，是品香与滋补的上等佳肴。岫岩美味之山野菜
岫岩山区盛产山野菜，是纯天然绿色食品，倍受广大消费者青睐。太平十大美食经过不断探索，岫岩山野菜从过去的挖根移植、剪枝插扦、截枝催芽等原始方法，发展为现在的菜种育苗、庭院移栽、温室直播等现代农业生产形式，主要包括刺嫩芽、太平十大美食黑沙芹、蕨菜、大叶芹等几十个品种。四季餐桌常备，老少皆宜。比如大叶芹、蕨菜、刺嫩牙、刺五加。岫岩美味之四世同堂
柞蚕是岫岩的传统特产，又称山蚕，放养面积和产量均居全国之首，岫岩素有“全国柞蚕生产基地县”之誉。蚕、神仙（处于蚕与蛹之间）、蛹、蛾皆可入菜，营养价值相当高。岫岩炒蘑菇
岫岩县人工栽培食用菌已有40余年历史，素有“中国滑菇第一县”、“全国食用菌优秀基地县”、“辽宁省一县一业示范县”等称号，并成为辽宁省首个国家级出口食用菌质量安全示范区。而且，得天独厚的自然优势，盛产各类野生蘑菇，均为餐桌上的美味。岫岩清蒸河蟹
岫岩山清水秀，生态优越，大洋河、哨子河两大水系交叉横贯，野生水产资源丰富，河鱼、河蟹是别处难求的美味佳肴。哨子河河蟹、清蒸河蟹、炸河鱼。