油烧热炒锅注,葱段下入,爆锅姜片,两面略煎再下鱼,盐、烧开后去浮沫加入鲜汤、料酒、,腐、木耳放入豆,火烧熟用慢,心、味精加入青菜,心围盘边将青菜,盘中即可将鱼盛在。
②?
宰杀将鱼,、内脏洗净去鳞、鳃,打斜刀待用鱼身两侧;净切厚片豆腐洗,菜心洗净木耳、辽宁省美食概况青。
细嫩鱼肉,适口味美。辽宁美食图片
黄鱼1尾原料:,辽宁省美食概况00克豆腐5,耳25克水发木,味精、花生油、料酒各适量青菜心、葱段、姜片、盐、。
点特!
作制!
①!
烧豆黄鱼腐!