清蒸多宝鱼

　　养价营值。

　　种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种清蒸多宝鱼：Steamed Turbot 多宝鱼是一，多宝鱼叫作，中少有能起四片鱼柳的鱼多宝鱼虽然是海鲜品种，黑龙江美食刁食客心头之好但这种食法属嘴，食客而言在于普通，蒸”居多是以“清。

　　鱼的一种。多宝之名多宝鱼属欧洲比目，bot的音译是英名tur，意吉祥又寓，人喜爱。其学名大菱鲆深受好寻意头的粤港，科菱鲆属海洋底栖鱼类为硬骨鱼纲鲽形目鲆。

　　呈菱形而又近似圆形多宝鱼体扁平、外形，眼侧（背面）体色较深两眼位于头部左侧。有，褐色呈棕，沙色又称，出现深浅的改变。有眼侧看似无鳞并且可随环境和生理情况变化而，少量角质鳞片实际上被有，无眼侧（腹面）光滑无鳞用手触摸略有粗糙感。，。口大呈白色，短吻，前上位口裂，上下颌较发达斜裂较大。，颌骨较短对称。上，骨稍长下颌，倍。左右侧均具发达的颌齿并向前伸。头长为颌长的两，辽宁十大美食弯曲细而；犬齿无，臀鳍和尾鳍均发达犁骨具齿。背鳍、，之比为1！0。9。生长速度快并有软鳍膜相连。体长与体高，较大个体，据；载，个体的长超过1米一自然群体中最大，4千克体重5；。4-0。5米一般个体长0，种为分批产卵鱼类重5-6千克。本，体大小密切相关产卵量与雌鱼个，可产卵100万粒平均每千克体重。

　　生长迅速多宝鱼，。8-1斤）仅需10-12月时间从产卵孵化到养成商品鱼出售（0，投资当年，利受益当年获，抗病力强、耗氧量低、适合高密度养殖而且其经济价值高、饵料转换率高、，途的优良养殖品种是个很有发展前。边含有丰富的胶质多宝鱼皮下和鳍，鳍均较小头部及尾，为软骨鳍条；小骨乱刺体内无，、出肉率高内脏团小，厚白嫩肌肉丰，白含量高胶质蛋，鲜美味道，丰富营养，皮肤和美容的作用具有很好的滋润，肾健脑且能补，提神助阳；食用经常，补健身可以滋，抗病能力提高人的。法为清蒸、清炖中国的食用方，片的好材料也是做生鱼，、辽宁十大土特产鳍也可以做汤其鱼头、骨、皮。欧 冷水鱼类多宝鱼属于北，水指标要求较严该鱼对温度等海。度为28-30℃多宝鱼最高致死温；度为1-2℃最低致死温；为21-27℃最高生长温度；为 7-8℃最低生长温度；为14-17℃最适生长温度，力最高为40‰其对温度的耐受；12‰最低为。态摄食习性为肉食性多宝鱼在自然环境状，食甲壳类幼鱼期摄；小鱼、虾等成鱼则捕食。殖条件下在人工养，高能颗粒配合饲料经驯化主要投喂。东半岛地区适合养殖中国范围内不仅在山，海湾内的辽宁地区也可养殖通过人工授精来育苗在渤，不次于山东半岛而且规模和产量。无图片(暂，提供欢迎。)？