与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉,锅靠大鹅又名铁,型的东北菜是一款典。挥东北菜炖本菜充分发,酱,要特点炒等主,稍显粗糙外形虽然,菜多味、辽宁必买的特产咸甜分明但色香味浓、一。香烂脆鹅肉酥,鲜味浓酸菜色,亮芡明油,料足汤稠。冬季食用特别适合。辽宁必买的特产
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