汝城传统风味小吃糖花子

　　时光荏苒，天气渐渐地转凉。在味蕾总是难以抵挡“油炸”美食诱惑之际，总会让人不其然地想起那曾经丰富了我们味蕾的传统风味小吃▬糖花子，别名也叫

　　籼米和糯米各一半混合磨成粉，先取其半份，再加熬制的黄糖水一起拌和成团，蒸熟后趁热掺和剩余的干糍粉。揉和均匀后，宜章十大美食再搓成细条，用手编织成像梅花形状的图案，待烧热油锅后，郴州美食特产再一朵朵放下锅炸煮熟透而成。宜章十大美食

　　油炸出来的糖花子，色泽金黄透亮，甜腻可口。又因它的造型独特美观大方。品尝时香甜松酥，是汝城人早先年走亲访友，娶媳妇嫁女逢年过节常用的送礼佳品。也是“温暖你的心，慰劳你的胃”的传统风味小吃之一。

　　这种“吃一朵怀念一生”的糖花子，宜章十大美食总会让人回想起小时候和大人们一起摆弄忙碌的温馨片段。安仁小吃那种不管时光流逝还是岁月蹉跎，依然铭记在心的场景！

　　有一种庆幸，叫终于能再次大快朵颐一番。在农贸菜市场，文明糖花子，就能让你以美食的名义致谢，以感恩的心再次品尝到味道纯正酥香的糖花子。