湖南郴州有名的6种特产美食你别不信吃过的人都

　　郴州美食特产

　　当你到达郴州时，你首先吃鱼粉。与衡阳，的清汤鱼粉不同，郴州的鱼粉必须是红色的。汤是用活鲢鱼和特制辣椒油做的，豆油是郴州鱼粉的点睛之笔。

　　如果说鱼粉是郴州美食的大哥，那么杀猪粉就是当之无愧的二当家。每天早上四五点，把当天宰杀的热猪肉、猪肠、猪肝、猪血、猪肺、水煮猪肉，安仁美食从锅里放出来，堆在雪白的炒面粉上，盖一个荷包蛋，吃一碗根本停不下来。

　　郴州的米饺很小，比拇指稍大。五花肉包在米粉里，要么蒸要么煮。煮好的米饺晶莹剔透，口感柔软顺滑。安仁美食咬一口，汤就出来了，味道绝对惊艳。

　　烧鸡公在郴州有多受欢迎，可能就像长沙的辣椒炒肉一样。大多数地方喜欢吃母鸡和小鸡。郴州的烧鸡公大多是用当地的大公鸡，用大火煸制，淋上茶油，在姜蒜闷煮制而成。鸡肉皮脆而嫩，味道鲜美而辛辣。

　　在郴州的餐桌上，豆腐是必须的。郴州有许多豆制品，质量很好，特别是郴州马田的豆腐非常出名。

　　如果你在七月来到郴州，你必须吃的水果是郴州葡萄、东江黄桃和黄金奈李了郴州的每个蔬菜市场都有水果区，这三种水果一般都有。这三种水果是你来郴州必须吃的，它们非常适合带回去吃或者送给亲戚朋友。