900年前的三线小城宜章还有更多令人着迷的好吃
在湖南有这样一座小城,没有北京万众瞩目、没有上海摩登时尚、没有广州激情澎湃,好像真没什么可牛的,确是全国最适合养老的二十座城市,苏仙十大美食它就是宜章,一个有属于自己的独特魅力和骄傲。
对很多人来说,最浪漫的事不外乎,遇一人白首,择一城终老;和最爱的人,在最宜居的城,一起待霜染白发,看细水长流…
宜章古称义章,建县于公元617年。976年,为避宋太宗赵光义讳,郴州美食特产改称宜章。有人说这里的天是蓝色的,2014年,宜章县成功创建全国卫生应急综合示范县,成为湖南省首批获得此荣誉称号的五个县之一。
宜章跟中国的普通农村都没啥差别,农村的田园风光,养育了一方人家,这么物产丰富,好吃的到处都是,至今已有1399年历史的宜章古城,如毛孩子一样慢慢长大,时光在她脸上精雕细琢,岁月让她如“女大十八变”,蜕变成美丽的大姑娘,而回看她儿时的旧照片时,我们心酸、感慨、安仁小吃思绪万千……
都说每一个地方都有自己独特风味的美食,说到吃的,宜章随便路边的小摊都是一道别俱风格的美食,吃货们的福利啊!宜章人每天早上最喜欢的早餐,苏仙十大美食当然是米粉了。随便走到宜章哪条街上,都能找出粉店,而且味道都不会太差!
宜章米粉口味很多,最著名的当然是梅田猪脚粉啦。美味的脆皮猪脚,劲道十足的米粉,再根据自己的口味加上各种酸菜:剁辣椒、酸豆角、榨菜、海带丝、酸菜、香菜… 再卧上一个荷包蛋,这样的一个早晨超满足!!!
在宜章吃午餐,就不同于早餐的简单,宜章各种特色菜,分分钟让你路转粉;芋荷鸭是宜章的一道特色菜。将鸭肉、芋荷与葱、姜、蒜、苏仙十大美食辣椒等被爆炒成金黄色,再加水焖煮。上桌的那一瞬间,香气四溢,让人味蕾大动。
关于宜章美食远远不止这些,对于一个吃货来说,只有经过自己的舌尖上的的味蕾,留存下来的味道才是最让人期待的,如果对宜章美食感兴趣的,欢迎大家在评论区留言交流,觉得不错可以一起约哦!