汝城十大特产
南汝城县的一种山珍是处于罗霄山脉的湖，县志》记载据《汝城，朝起从明，的香菇出产，高价收购就被商贾，国各地销往全。肉质肥嫩汝城香菇，可口鲜美，合物、郴州特产四件宝矿物质和多种维生素含大量的蛋白质、碳水化，菇的蛋白质含量每100g香，肉或6000g柑橘相当于400g牛。、热水、南洞、三江口等山区乡镇汝城香菇主产于汝城的集龙、益将。山深林密特别适宜香菇生长这里气候湿润、土质疏松、，野香菇出产的，、色深、味浓个大、肉厚，汝城“老土”是地地道道的。不得怪，情不自禁地称赞：“我尝过祖国大江南北的香菇1996年一位来汝城投资的台商边品香菇边，质地但论，味道论，汝城香菇都比不上。城香菇””“汝，呈黑色因其，状伞，为“黑美食伞”被人们亲切地称。地方土产做为一种，声在外更是名。朝中后期早在明，西的崇义、赣州等地便设立了销售网点在广东的韶州（今韶关）、广州和江，场设有专门摊位在汝城的农贸市，港澳和欧美市场并且一度远销。场上成为“抢手货”“汝城香菇”在市，其味鲜可口不仅得益于，其营养丰富更得益于，广泛食用。……[详细含有氨基酸]？
海拔850m以上汝城硒山茶生长在，氏度左右的云雾山中年平均气温16摄，味持久其香，明亮汤色，神醒脑饮后提，无穷回味，神怡心旷。“湘茶杯”金奖曾获1995年；技产品金奖全国新科，消费者青睐深受广大。白毛尖一芽一叶初展精制而成汝城白毛尖茶采用珍稀汝城。叉伏紧细，满披白毫，高长嫩香，馥郁浓爽。41。65%内含茶多酚，。49%氨基酸1，。23%咖啡碱4，抗病、防癌降脂等功效具有提神、郴州特产四件宝醒脑、抗菌，的保健饮料为当今罕见。云雾茶白云仙，仙高山一带生长在白云，1100多米平均海拔高度，有雾长年，数达6小时以上日云雾笼罩时，高山云雾茶”属典型的“，耐层深厚该产品，高、漫射光多有机物含量。泽翠绿该茶色，气清雅内质香，和爽口滋味醇，绿明亮汤色鲜，白整齐叶层奶，精细加工，量高含硒，质等20多种有机化学成份含有咖啡因、氨基酸芳香物，自然生长历年来，残毒物质无任何，提神醒脑经常饮用，化食消滞，益寿延年，防癌抗癌，连续荣获汝城茶产品优胜奖1991年至1995年。天然珍稀药用植物饮料汝城苦丁茶是一种纯。之饮，独特风味，[详细……]？
茶又名毛茶汝城白毛。性系有。木型小乔，叶类大，生种早。倍体二。茶驯化栽培后开发的新绿茶产品汝城白毛茶是一个由野生毛叶。年患者的临床试验结果表明用该茶对64例高脂血中老，（对照）均有良好的降脂效果虽然汝城白毛茶和普通绿茶，脂蛋白4个指标上的效果差异甚至达到极显著水平它们在血清胆固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β－，效果更好、更快但前者比后者，异达极显著水平两种茶的效果差。不受年龄、性别的影响汝城白毛茶的降脂作用，显副作用也无明，他降脂药物一样但停饮后与其，作用消失其降脂。的大叶多毛野生茶-中国罕见珍贵。岭乡一带高山之中分布在汝城县东。树高6米最高的茶，27．8公分最长的茶叶，湖南郴州十大特产．1公分宽11。毛茶叶大汝城白，特多白毫，粗壮叶芽。水中叶芽紧结泡茶时茶叶在，玉立亭亭，不沉久泡。色泽红润浓鲜冲泡后茶液，自然芳香，底回润饮后喉。植物学特征和生物学特性汝城白毛茶具有独特的，研究所化验鉴定据湖南省茶叶，多酚29．83％这种白毛茶含茶，2．84％儿茶素1，86mg／g氨基酸43。，．27％咖啡4，4……[详细茶红素14．]。
一种中药材）烧制成灰熬成水黄糍粑黄糍粑是用金黄籽（，香米浸泡精制而成再加入热水大河。黄透亮色泽金，韧香滑口感柔。等方式烹饪成美味佳肴可用炒、煎、煮、蒸。[详细……]？
山禾花鱼郴州高，山脉海拔500米以上梯田中的鲤鱼是生活在郴州境内五岭和罗霄两大，水的禾花因采食落，花淡淡的香甜其肉具有禾，年低温的泉水中又因生活在常，肉质细嫩生长缓慢，较软骨骼，深受消费者青睐其独特的风味。间市场售价高达30元/斤郴州高山禾花鱼在上市期，不应求而且供，济效益和社会效益形成了可观的经。8月份去年，花鱼农产品地理标志保护登记工作郴州市畜牧兽医水产局启动高山禾，月份12，部评审答辩通过农业，4月份今年，花鱼登记为地理标志保护农产品农业部正式发文准予郴州高山禾。和罗霄山脉西段海拔500米以上传统稻田养鱼区湖南郴州市水产科学研究所 郴州市五岭山脉中段，保和瑶族乡、石盖塘镇4个乡镇33个村包括北湖区的仰天湖瑶族乡、鲁塘镇、；五盖山镇3个乡镇19个村苏仙区的良田镇、坳上镇、；溪镇2个乡镇7个村宜章县的五岭镇、玉；溪镇2个乡镇5个村临武县的南强镇、双；清泉镇、大塘镇、四都镇、寨前镇、普乐镇11个乡镇102个村桂东县的桥头乡、新坊乡、东洛乡、青山乡、沤江镇、沙田镇、；、土桥……[详细汝城县的文明乡]？
”历史修久“汝城板鸭，00多年历史县志记载有2。质细嫩它肉，可口香味，适宜肥瘦，不腻食而，调味不用，可食用蒸熟即，的风味有独特，誉的传统名牌产品是港澳市场久享盛。业厅举办全省板鸭品评1983年湖南省农，名列第一汝城板鸭。由汝城麻鸭精制而成制作方法：汝城板鸭。形如叶要求，如雪色，腊味无然，扑鼻浓香。催肥1。。杀前宰，公斤以上的麻鸭将体重1。25，分群公母，星期后游牧一，饲养催肥正式舍内。定量喂3餐每天定时，季节要在入冬以后鸭舍光线。加工，黄金时期以冬至为，天为佳霜雪，冷越好气候越。的宰杀处理后3。进行一般，爪、内肠等去掉翅、，腌制数天发酵后然后用炒食盐，天即成板鸭一般晒几。[详细……]！
郴州市汝城县的特产汝城早熟梨是湖南省。梨个大、郴州特产四件宝味美汝城县早熟，细腻肉质，纯甜清脆，可口香酥，滑均色外表光，剔透晶莹，公害产品认证通过了国家无，场睛睐深受市。交界外的国家生态示范县——汝城县“汝城早熟梨”产于位居湘粤赣三省，覆盖率高这里森林，0—1500米）海拔差异大（15，夏凉冬暖，温差大昼夜，境优越生态环，熟梨的好地方是发展南方早。、翠冠、新世纪等优良南方早熟梨品种“汝城早熟梨”选用早美酥、中梨一号，害标准生产严格按无公，60天以上套袋处理。开始成熟于6月底，均衡上市7—8月。早熟梨种植大县汝城县是南方，梨2。8万亩全县有早熟，熟梨1万吨年可产早，00多万元产值30。[详细……]！
郴州市汝城县的特产汝城白毛尖是湖南省。白毛尖一芽一叶初展精制而成汝城白毛尖茶采用珍稀汝城。叉伏紧细，满披白毫，高长嫩香，馥郁浓爽。41。65%内含茶多酚，。49%氨基酸1，。23%咖啡碱4，抗病、防癌降脂等功效具有提神、醒脑、抗菌。白毛茶汝城，尖、毛茶也称白毛，于九龙江最初产，泛种植后广，及三江口一带盛产于九龙江，江的最好但以九龙，色仙丹有“绿，”之美誉茶中明珠，为“世界罕见的红茶资源”1991年经国家级鉴定。之泡，绿明净汤色杏，朝上芽，朝下柄，落浮动上下起，土争奇斗艳如春笋出，心悦目观之赏；纯正香气，醇回甘滋味鲜，旷神怡饮之心。天生丽质白毛茶，盛名久负。海拔高这里，光多漫射，温差大昼夜，遮雾盖常年云，了“芽壮叶大千百年来形成，”的茶叶珍品正反两面多毛，度成为贡品明清时一。统手工工艺精制加工而成白毛茶采用细嫩芽叶经传，成分丰富茶内所含，研究所分析经国家茶叶，41。65%内含茶多酚，2mg/g儿茶素23，。49%咖啡碱4，。02%氨基酸3，1。03分总分达11，名茶之首居全国。高……[详细该茶具有较]。
料：仔公鸡1只瑶家茶香鸡原，壳末各50克茶叶、花生，香、花椒、白卤汁各适量精盐、八角、三柰、小茴。治净、去内脏、漂净血水制法：1、将仔公鸡宰杀，、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟入锅掺清水加精盐、八角、三柰，干水分捞出搌。铁锅1只2、取，叶、花生壳末底部放入茶，铁丝网架上面摆放，烤至熏烟初起时将锅置旺火上，放于网上即将鸡，烟熏加盖，过程中适时翻动并注意在熏制，黄油亮时取出待鸡熏至色。整鸡入席食时既可，、1。5厘米宽的条也可以斩成5厘米长，摆成全鸡菜入盘再拼，、白卤汁即可淋上芝麻油。泽金黄油亮特点：色，浓郁茶香，嫩、爽口肉质松。[详细……]？
市汝城县马桥乡的特产马桥花豆是湖南省郴州。色保健、煲汤佳品马桥乡花豆是绿，耐贮运加上，和消费者的青睐日益受到经营商，俏的商品成为走。部检测经农业，家无公害农产品认证汝城花豆通过了国。多花花豆花豆又名，龙爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆等别名又叫祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、，色间白色花斑因种子褐红，花豆俗称，多年的历史迄今有二千。水青嘉汝城山，宜人气候，家生态示范县被列为了国，境极佳生态环，分地区为砂壤土加上这里大部，质丰富腐殖，的连片种植适合花豆，豆品质优越产出的花。代从深山原野引进种植汝城县20世纪80年，桥零星种植主要在马，自食自种，代开始小规模生产20世纪90年，产品销售市场上有，到该县大量收购花豆21世纪初广东老板。此从，年扩大面积逐，01年到20，面积种植开始大，展速度之快该产品发，品所无法比拟的是其它诸多农产，其优势分析，一是绿色保健主要有六：，费者青睐深受消；汤佳品二是煲，上珍肴成为桌；耐贮运三是，两便产销；环境要求高四是对生长，气温适宜马桥乡，适宜土壤，独秀……[详细成为生产的一枝]？