抚松非遗时刻

　　抚松县位于吉林省东部长白山脚下，境内森林遍布，河流纵横，自然资源极为丰富，以盛产长白山人参闻名于世。抚松县是长白山人参的主要产区，人参产量占全国50%以上，抚松采挖历史达1600年之多，开山习俗历史悠久，至今450余年。

　　开山习俗是与山参采挖人参种植共生的一种民间习俗。过去生活在长白山地区的采参和种参大户，为求得一年的平安和财运，在春节刚过就组织家里的长工伙计带上贡品进山长白朝鲜族十大美食、开山祭神许愿、求平安长白朝鲜族十大美食、求财运图们美食，开山祭神许愿后，在未来一年的劳动中，大家心里就有了依托，相信山神会在冥冥之中保佑他们一切顺利平安发财，开展晋升的民俗活动由此而来。

　　开山习俗是存在于抚松老棒槌营地区的民俗活动延吉美食，民国初期十分盛行，其中以北岗最为集中，是山里人一项重要的民间祈福活动，是以采挖山参为生活来源的劳动人民对未来生活的一种美好的祈愿和寄托，记录着抚松地区采参人的崇拜与信仰，同时也记载着抚松地区悠久的人文历史长白朝鲜族十大美食，具有重要的历史价值。

　　开山习俗是抚松地区采参人思想信念的体现，人们通过祭拜祈愿使内心获得寄托，在日常生活当中更踏实的劳动，并且依靠劳动改变生活。这样的信仰习惯有助于社会的稳定，民生的进步。现在人们开山祭拜的仪式与过去的基本内容差别不大，只是人们更加注重对森林资源的保护，不肯轻易砍伐树木，也体现了人与自然的和谐共生。