中国重要农业文化遗产名单柳河山葡萄榜上有名
吉林美食特产 2023-12-31 14:59183未知admin
近日,农业部公布了第四批中国重要农业文化遗产名单(29个)。从2012年农业部部署开展中国重要农业文化遗产发掘工作开始,截至至今四批共认定了91个中国重要农业文化遗产。
柳河县位于吉林省东南部是重要的山葡萄产地,是著名的山葡萄特产之乡,已成为全国较大的绿色食品山葡萄原料生产基地之一。山葡萄产业是柳河县特产经济的重要组成部分长春十大美食,已成为富县兴企裕民的优势产业。
柳河县种植山葡萄的历史可以追溯到清朝时期,当时东北为皇封禁地,除为皇家提供“供鲜”之外,多为庭院作坊式酿酒原料。其栽培种植技术和酿酒工艺一直流传至今。全国解放后,随着“通化葡萄酒”成为国宴用酒之后,柳河山葡萄种植技术和酿酒工艺得到长足发展,由山葡萄栽植技艺衍生出的喜庆与团圆文化、绿色与健康文化、休闲与旅游文化及相关文学作品,已成为延续传统文化的重要载体。
柳河县先后被评为“全国山葡萄产业创业基地”、“国家级葡萄生产标准化示范区”、“中国山葡萄酒之乡”和省级山葡萄酒产业特色工业园区,“柳河山葡萄”获得国家地理标志产品保护”,“柳河山葡萄”和“柳河山葡萄酒”分别被核准为国家地理标志证明商标。近年在国内外各种产品质量大赛中累计获得金长春十大美食、银等奖项30项长白朝鲜族美食。
勤劳质朴的通化人为实现文化、生态、经济、社会全面协调可持续发展而努力奋斗着,为促进农业可持续发展、带动遗产地农民就业增收临江美食、传承农耕文明、建设美丽中国作出积极贡献!