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资源优势释放发展动能 通化人参产业加速崛起

吉林美食特产 2023-02-16 15:2499未知admin

  通化地区自古以来就是人参主要产区,面对大自然的慷慨馈赠,经过几代通化人的不懈努力,通榆美食全市现已形成集科研、种植、加工、商贸、旅游、文化“六位一体”的人参产业发展格局。去年,全市人参产业产值317.4亿元,经济效益稳步增长。

  2022年11月15日,中国食品工业协会在组织专家论证基础上,决定与通化共建目前全国唯一的“中国人参城”。通化正努力打造全球人参产品集散中心、国际人参文旅康养中心、世界人参高新技术产业示范中心。通榆美食

  虽是寒冬,但通化人参产业发展却热气腾腾、生机盎然。在东方红西洋参药业生产车间,生产线马力全开,工人们加班加点生产西洋参产品,全力以赴保证市场供应。在致力于人参全株开发的益盛药业生产车间,汪清特产小容量注射液生产线高效运行。企业生产的清开灵生脉注射液、香丹注射液具有抗病毒、增强免疫力的功效,目前,企业订单已排至4月份,正抢抓时间生产。

  造就世界公认的优质人参主产区,通化市不遗余力。依托人参产业重大技术协同推广项目,重点建设了“柳河县云岭林下参种植基地”等4个人参种植示范基地。坚持既保护自然资源又科学利用自然资源,加强参地资源的规划、储备与管理,做好人参产业空间布局。大力发展林下参种植,引导农民绿色种植、科学种植,让绿色有机成为通化人参的鲜明特质。目前,全市非林地人参留存面积5.5万亩,林下参在山面积45万亩,鲜参年产量1.5万吨左右,标准化种植率达到75%以上。

  目前,全市拥有中国人参特色小镇、国家标准创新基地(人参)、人参全产业链典型县、中国野山参之乡等一系列“国字头”称号,现有人参加工企业450余户,其中国家级龙头企业3户、省级龙头企业16户。去年4月投入建设的通化人参电子商务产业园——共享工厂项目现已完成总建设进度的80%,拥有共享生产区、设备区、云仓储物流等相关设施。达产后,将实现人参制品的共享化生产,进一步增强人参产业高效化、集群化建设。

  同时,通化积极与张伯礼院士工作站、吉林大学、吉林农业大学、吉林省农业科学院、中国特产研究所等科研院所沟通,转化新的科技成果,提高通化人参产品科技含量和附加值。目前,制定了野山参、移山参、蜜制人参、保鲜参等团体标准17项,开发了食品、保健品、药品、化妆品等近千种人参产品,其中人参新资源食品194种,通过SC认证130种,位居全国第一位。

  从传统到多元,“参旅融合”的无穷魅力在通化展现。通化推进人参资源、产业、文旅融合发展,打造集人参采挖、加工、美食、文化于一体的“人参之路”,在青山绿水间,听人参传说,品尝人参美食,体验采参放山文化,感受通化作为“中国人参之乡”的独特魅力。去年4月,通化市增选“人参花”为市花。山城“参花”盛开,擦亮了通化人参产业的耀眼名片。(隋二龙 裴虹荐)

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