公主岭市市场监督管理局:让食品安全擦亮城市
吉林美食特产 2022-08-09 22:48142未知admin
从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局始终秉承“创文明城,食安先行”的信念和担当,凝心聚力,让食品安全和良好的餐饮环境逐渐成为城市文明的标志性亮点。日前,他们
从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局始终秉承“创文明城,食安先行”的信念和担当,凝心聚力,让食品安全和良好的餐饮环境逐渐成为城市文明的标志性亮点。日前,敦化美食他们再次开展了一系列的食品环境、安全专项检查行动。
在检查中,执法人员深入到站前广场周边的多家餐饮场所内,重点针对食品经营许可证、从业人员健康证、从业人员食品安全培训证、食品安全信息公示板、进货台帐等方面进行了全面又细致的检查。同时,将各类食品进货厂家的工商执照、检验报告单、生产许可证进行了逐一对照,并查看了餐用具的消毒记录,确保清洗消毒工序合理,无食品安全问题。
检查中发现,多家餐饮场所都能做到持证上岗、规范经营,只有少许商家存在防蝇设施不完备的现象,商户也表示会立即整改,长岭十大美食按照要求完善设施。
随后,执法人员为各餐饮场所的负责人进行了简单的培训告知,针对佩戴工作服、工作帽、防蝇、防鼠设施的设置等方面进行了广泛普及,便于大家更加了解食品安全的重要性,提高安全、清洁意识。据了解,此类的专项检查将继续开展,用实际行动切实维护餐饮场所的文明和市场秩序,保障岭城百姓舌尖上的安全。