营口市特产介绍

　　的重要特产之一柞蚕是营口市，年间山东移民来此地落脚谋生时传入的营口市的柞蚕生产可以追溯到清朝顺治。5——1930年间最盛时期是191，县志》记载据《盖平，）以奖励之法催报剪场民国8年（1919年，604把报至14，10613。2吨相当于年产柞蚕茧。饲养历史悠久营口本地蛋鸡，户散养为主古时以农，毛色亮、具有耐粗饲营口土鸡头部小、，强等优点抗病能力，能力低但产蛋，酬不高饲料报。口特产之一柞蚕是营，大量柞蚕蛹每年都剩余，蚕蛹做为饲料饲养户将柞，到很大提升鸡蛋品质得。鸡产蛋率低但营口土。开放后改革，兰褐蛋鸡引进了海，鸡的杂交选育经与营口土，、遗传性能稳定的营口蚕蛹蛋鸡最终形成了兼顾两种蛋鸡优点。…[详细上世纪…]。

　　大闸蟹营口，华绒螯蟹学名中，称河蟹北方，称大闸蟹南方俗。动物门属节肢，壳纲甲，足目十，亚目爬行，尾族短，蟹科方，蟹属绒螯，名的淡水蟹是我国著，中产量最多在我国蟹类。特点是：海水里生营口大闸蟹的生长，里长淡水。海的辽东湾因面临渤，、充足的海水有广阔的海域，以“生”使河蟹得。时同，资源和丰茂的水草内陆充足的淡水，得以“长”又使河蟹。属于高等甲壳动物特征营口大闸蟹，、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒毛蟹属在动物分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目，宁省盘锦市原产我国辽。要特征是体近圆形营口大闸蟹的主，甲扁平头胸，大于长宽略。背甲少花斑幼蟹阶段，黑色体青，银白色腹部。蟹时成，……[详细体背青黑]。

　　威灵仙威灵仙，木通植物特征！攀援藤本别名！铁皮威灵仙、山，吉林特色美食达数米长可。丛中或林边生于山坡灌。褐紫色枝条，纵沟有。对生叶，长柄有；复叶三出；狭卵形小叶，12厘米长5～，脉明显网状。开花夏季；生于叶腋聚伞花序，～5朵花通常有3；片4片花被，色白。果瘦，柱羽毛状宿存花，黄色毛密生褐。ischinensisOsbeck）［附注〕另一种威灵仙（Clemat，后变黑色植株干，有五片小叶，多数花花序有，果瘦，有白色毛宿存花柱，同应用常混。分！根药用部，带叶的藤或地上。！立秋前后采集时间。！性温性能，苦味；止痛活血，通络祛风。节炎：威灵仙根10克验方！1．风湿性关，根30克枫荷犁，根30克六月雪，克……[详细牛膝根10]！

　　西瓜盖州，省营口盖州市产地位于辽宁，办事处、榜式堡镇等15个乡镇、场、办事处地理标志地域保护范围包括盖州市的太阳升。56′—122°53′地理坐标为东经121°，′—40°33′北纬39°55。为盖州市农业技术推广中心农产品地理标志证书持有人。省南部的辽东半岛盖州市地处辽宁，三分田的自然结构地貌呈六山一水，源充足水资，、沙河四条主要河流和一些支流境内有大清河、碧流河、熊岳河，70—700毫米全年降雨量在6。洋影响受海，暖思润气候温，充足光照，00—2900小时年平均日照时数26，温9。4度年平均气，180天无霜期，机质含量丰富土质肥沃有，3%高达。理环境、适宜的气候由于盖州市独特的地，……[详细充足的水]？

　　州桃盖，省营口盖州市产地位于辽宁，归州镇等共23个乡镇、场、办事处地理标志地域保护范围包括九寨镇、。44″—122°53′26″地理坐标为东经121°56′，″—40°33′55″北纬39°55′12。积8万亩总生产面。部农产品地理标志登记2014年获得农业，果树技术研究推广中心证书持有人为盖州市。东半岛中部盖州地处辽，水果之乡著名的。多为山区桃产地，土壤沙质，00—2900小时年平均日照时数26，源丰富水资，桃树生长非常适合。以油桃为主盖州桃主要，是个头大其特点，重300g平均单果，600g最大果重，艳丽色泽，果面着鲜红色80%以上，品质好内在，适口甜酸，贮藏耐，放10天左右室温下能存。…[详细盖州…]！

　　皮6克、甘草3克、桂枝1。5克调味料：料酒1/2大匙、盐1/2茶匙做法：1。牛蛙洗净、剁块大蒜牛蛙原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许辅料：地骨皮6克、麻黄3克、桑百；油锅炸香大蒜放入。放入锅中2。牛蛙，、大蒜、盐及水400毫升加入全部药材、姜片、料酒。15分钟3。炖煮，即可食用撒上青蒜。。蒜先略炸后Tips：1，不会太重蒜味才，来说比较容易接受对不喜欢大蒜的人；不炸也可，健康更加。处理好的回来烹煮2。牛蛙可购买，的肉质比较鲜美但最好是现杀。菜能止咳平喘特色：这道，、支气管炎都有舒缓作用对于肺热、咳嗽、劳喘。[详细……]！

　　出产的虾营口渤海，鲜嫩、味道鲜美个体大、肉质，丰富营养，贵的海味是一种珍。喜食的一种海产品它是国内外普遍，场素有盛名在国际市。海湾渤，浪静风平，不惊波澜，相适水温，栖息和繁殖利于对虾的，淡水入海特别是，淤积泥沙，丰富饵料，和生长的良好场所成为虾产卵、孵化。月以后每年三，海水渐暖北方的，吉林长春十大特产深海过冬的虾去黄海南部，向北部回游便成群结队，斗岛东端绕过山东，渤海湾进入，海中产卵繁殖然后散游在浅。快、繁殖量大等特点以及长途产卵回游的习性渤海虾具有生命周期短(一年)、生长速度，较明显和固定回游路线也。是一宝渤海虾，以食用它可，以入药也可。宁尝对虾一口俗话说：”，鱼半篓”不吃杂。白质……[详细对虾含有大量蛋]。

　　生姜盖州，省营口盖州市产地位于辽宁，屯镇、归州镇等15个乡镇、场、办事处地理标志地域保护范围包括盖州市的徐。44″—122°53′26″地理坐标为东经121°56′，″—40°33′55″北纬39°55′12。积3万亩生产面。部农产品地理标志登记2011年获得农业，市农业技术推广中心证书持有人为盖州。环境、适宜的气候盖州独特的地理，姜独特的品质形成了盖州生，盖州主产区徐屯是生姜，南丘陵地带该镇属辽，、气候温和、雨量适中、光照充足暖温带大陆季风气候、四季分明。点是块大肥硕生产的生姜特，光滑表皮，、姜油酮等成分由于含有辛辣素，浓的辛香味使之具有较。肪、纤维素、矿物质等……[详细盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂]！

　　名盖县绒山羊辽宁绒山羊原，珍贵山羊品种是辽宁特产的。的“普列顿”山羊相比美其产绒性可与世界著名，宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县被誉为我国的“国宝”主要产于辽。体质健壮绒山羊，性强适应，放牧为主以常年。于产春羔绒山羊惯，雪前配种一般小，年皮旺第二，间产羔谷雨。长在寒冷的冬天山羊绒主要生，为角质蛋白绒毛的成分，的纺织原料是极为珍贵，品轻薄精巧山羊绒制，保暖鲜艳，耐磨坚固，自如松紧，很受欢迎市场上。山羊主产于辽东半岛产地与分布：辽宁绒。山羊”育种、繁殖基地盖州市是全国“辽宁绒。“辽宁绒山羊”盖州绒山羊即为。著名的绒山羊优质品种“辽宁绒山羊”是我国，牧民精心选育而成的地方……[详细是经各级畜牧专家、科技人员、农]！

　　博洛铺镇华山（花儿山）的谷子加工而成“博洛铺小米”：精选辽宁省大石桥市。色黄、浓香其米粒大、。米”历史久远“博洛铺小。曾有两处记载原盖平县志，道：“即方言小米之未碾谷者其中在《物产志各类篇》中写，称之粟群芳谱，重要粮食为邑之，左近所产尤佳城北花儿山，上之贡品”前清时为。花儿山前清之，博洛铺镇的华山即今大石桥市，小气候”极宜谷子生长因华山（花儿山）的“，、B1、B2等多种维生素所加工的小米富含氨基酸，的营养成份具有较高。院检测分析据中国科学，量12。3%小米蛋白质含，。26%脂肪为5，4。95%粗淀粉为7，。26%赖氨酸0，素及多种微量元素并含有丰富的维生，养丰富其营，优良品质，上……[详细是目前市场]。

　　营口盖州市的特产盖州葡萄是辽宁。葡萄盖州，口盖州市（原盖县）产地位于辽宁省营，、归州镇等26个乡镇、场、办事处地理标志地域保护范围包括二台农场。44″至122°53′26″地理坐标为东经121°56′，″至40°33′55″北纬39°55′12。果最佳的渤海湾栽培区盖州市处于我国发展水，的水果产地是我国著名，培具有悠久历史其中盖州葡萄栽。志》记载据《辽东，年即有葡萄栽培在明嘉靖十四，0多年的历史距今已有47，熙21年葡萄栽培记录在《盖平县志》中有康。是：葡萄穗大盖州葡萄特点，0-1000克平均穗重80，1600克重的可达。粒大葡萄，15克左右平均果粒重，单粒重3—5克比其他巨峰葡萄，……[详细最大可达2]？

　　营口市盖州市的特产盖州尖把梨是辽宁省。梨果肉细腻盖州尖把，浓郁风味，适口酸甜。产品地理标志保护产品盖州尖把梨为国家农。中品质优良的品种尖把梨是秋子梨，培多年的一个古老品种也是中国北方寒地栽。重80克平均单果，细腻果肉，浓郁风味，适口酸甜，暖贮可，冻藏也可，可贮至春节前后在恒温窖中暖梨。省名优特品种尖把梨是辽宁，势看好市场形，市地区栽培适应盖州，甜适口果品酸，冷冻皆宜鲜食、，深受消费者喜爱特别在春节前后。13年20，通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审盖州市果树技术研究推广中心申报的“盖州尖把梨”，地理标志登记保护实施国家农产品。经121°56′44″—……[详细地域范围盖州尖把梨保护范围位于东]！

　　的重要特产之一柞蚕是营口市。有300多年的历史营口的柞蚕生产具。顺治年间早在清朝，放养柞蚕就开始，、岫岩、海城等地而后传播到庄河，养柞蚕历史最早、时间最长的地区是辽宁省和东北地区人工大量放。石桥市、盖州市的东部山区营口的柞蚕主要分布在大。林资源250万亩全市共有各种柞，土地总面积的51。5％占东部山区30个乡镇，用资源面积最大的一种是全市农业生产中占。来源可分为四大系列营口的柞蚕按品种，、靛蓝系统、银白系统即青蚕系统、黄蚕系统；量来说按放养，系统的青黄1号为主放品种以青蚕系统的青6号、黄蚕。放养量的60％其中青6号占，占30％青黄1号。逐年提高柞蚕产量，212……[详细1998年达到6]？

　　60克、白菜叶20克、宽粉条30克八角2枚、姜片、葱段、精盐、味精、香油、色拉油各适量山珍炖猪蹄原料：猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克、水发木耳。。猪蹄洗净制法：1，小块斩成，泡约2小时放入清水中；撕成块白菜叶；温水泡软宽粉条用。锅上火2。净，拉油烧热放入色，段、八角爆香投入姜片、葱，块炒干水分再下入猪蹄，清水掺入，香菇、平菇下猴头菇、，撇去浮沫烧沸后，至猪蹄软用小火炖，菜叶、木耳炖片刻放入宽粉条、白，大火收汁然后用，、香油调好味用精盐、味精，、葱段、八角最后拣去姜片，装盘起锅，成即。猪蹄松软特点：，鲜美味道。[详细……]！

　　料：圆糯米150克糯米烧卖原料：馅材，100克猪肉馅，10克虾米，：中筋面粉150克红葱酥1大匙皮材料，75克滚水，料：酱油1大匙冷水15克辅，4小匙糖1/，中筋面粉加入滚水拌匀水1大匙做法：①皮：，团(图1、图2)再加入冷水揉成，0分钟饧3。6克的小剂子分割成一个个，皮(图3)擀成小圆。、泡水30分钟馅：糯米洗净，汆烫一下入沸水中，沥干捞出，布的蒸笼内放入铺了湿，20分钟大火蒸。软备用虾米泡。1大匙色拉油②锅中放入，虾米爆香，馅炒至出油放入猪肉，红葱酥、糯米饭加入调味料及，成馅料拌匀做。烧卖状(图4)③皮包馅料做成，布的蒸笼内放入铺了湿，水滚蒸锅，火蒸8分钟放上蒸笼大。等蒸时……[详细Tips：烧卖要]。

　　出了名的味美鲜香鲅鱼圈的海蜇可是，全国都闻名遐迩在辽宁地区乃至，蜇的开捕收获时节每到6、7月份海，都是盛况空前各个海湾渔村。区内渔民带了丰厚的收入丰富的海蜇资源不仅为，深加工企业的蓬勃发展更带动了不少水产品。[详细……]？

　　于告别“贴牌”“营口大米”终，营口米业协会的组织下29家稻米加工企业在，使用一个品牌将共同推出、。到“借力”品牌的甜头水田区的农户今年将尝，营口大米”而增值他们的水稻因“。知从什么时候开始品牌鲜亮招人爱不，贩摸透了消费者的心理营口集贸市场上的商，山葡萄”之类的牌子招徕顾客开始吆喝出“江南西瓜、望儿，产的瓜果特别好吃因为这两个地方出。同时与此，镇政府纷纷注册了商标品牌意识渐浓的该市各，品牌农产品“种”出了。是于，、康寿蔬菜……如同雨后春笋一般白沙湾桃、九龙葡萄、平安李子，产品品牌破土而出一个个鲜亮的农。耕地面积3万多亩盖州市九垄地镇有，8年5月199，会统一组织……[详细镇里把10个村的协]？

　　果质优良特定品质，汁多肉脆，适度甜酸，型正色佳，耐久贮存。培历史悠久盖州苹果栽，百年历史迄今已有，居全国县级之首面积、产量曾，苹果之乡”被誉为“。年来近，兴农、以果兴市”战略盖州市大力实施“以果，一县一业”建设强力推进 “，色鲜明的富民支柱产业使苹果产业再次成为特。前目，积达31。5万亩盖州苹果生产面，0万株141，83个行政村涉及盖州市1，万农户19。年去，量达到30万吨盖州市苹果产，15亿元产值达，87万吨出口5。，73万美元创汇58。0个水果专业合作社的带动下在隆鑫公司等龙头企业和23，订单农业12万亩盖州市还发展苹果，户7万户连结农，积达35万亩无公害生产面，%以上……[详细果品优质率达85]！

　　：里脊肉250克酸菜炖生熟肉原料，250克熟五花肉，1袋酸菜，耳50克水发木，10克泡椒丝，精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量姜片、吉林长春十大特产葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味。脊肉切成厚片制法：1。里，盆入，精、胡椒粉拌匀加入精盐、味，0分钟腌约1，干淀粉再沾匀，上捶成薄片放在菜墩，小块待用然后切成；米、宽3厘米的薄片熟五花肉切成长5厘；切丝酸菜，一起入锅煮熟再与水发木耳。锅上火2。净，拉油烧热注入色，、葱段爆香投入姜片，和豆瓣酱炒出色随后下入泡椒丝，耳和五花肉炒匀加入酸菜、木，料酒加入，鲜汤掺入，分钟后炖约5，肉片炖熟放入里脊，味精调入，入汤内起锅盛，成即。咸鲜酸辣特点：，滑嫩肉片。[详细……]！