北京可以带走的美食 送给亲朋好友

　　所忽略从而渐渐遗忘的而有些特产确实被人们，展的这么好现在市场发，色的特产礼品有多了许多特。面就有好多北京山里，子墓苹果就比如太，桃核，列的干货产品核桃油等一系。科技的发展现在随着，经正规化这些已。是稻香村比如像，做糕点专门。山货大山，卖核桃专门，桃油核，礼品干果。场形成了正规化模式这些已经走进了市，百姓的家里走进了老。处转转可以四，看老北京的风光正好也可以看，是前年古都毕竟这里，是值得考究的有许多东西。得一看、一玩、一尝的好东西的北京的个个郊区也是有许多值。

　　桃乡”之称的北京市平谷区平谷大桃产于素有“中国，）、14号、京艳（北京24号）、老24号主要栽培品种有大久保、庆丰（北京26号，化9号）等燕红（绿。甜度高、无公害而驰名中外平谷大桃以个大、色艳、，消费者青睐深受广大。6年4月200，大桃实施地理标志产品保护国家质检总局批准对平谷。

　　历史悠久怀柔板栗，都享负盛名在国内外，薄光亮栗子皮，香甜果肉，可口细腻，咸宜老少，最近而，柔区沙峪村的明清栗园我则有幸参观了位于怀，树都有百年的历史据说这里的栗子，明朝清代可追述到，清栗园”命故以“明名。

　　国三大名糖之一北京酥糖是中，传统名点之一作为北京地区，有盛名一向享，酥糖为上乘佳品其中尤以红虾。悠久的生产历史北京酥糖有着，于唐代最早源，茶罢一块糖享有：“，即消爽咽而，丹桂美细嚼，香”的美誉甜酥留麻，人所称赞为历代名。布着麦芽糖骨子酥糖霄中均匀分，香浓郁、骨子松脆入口即溶吃时酥糖霄香甜、桂花麻。

　　天津卫传统小吃之一驴打滚是老北京和。序中撒上的黄豆面因其最后制作工，欢打滚时扬起的阵阵黄土犹如老北京郊外野驴撒，“驴打滚”因此而得名。为最佳细细品，传统风味小吃是老少皆宜的。

　　宫廷传统秘方北京果脯采用，工精制而成由鲜果加，甜适中口味酸，滑润爽口，不腻甜而，浓郁果味，千个品种、几百个规格的各类产品主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上，定为绿色食品均被农业部认。东北干货特产零食

　　吉林特产烤鸭北京，烤鸭店的名食是北京全聚德，泽红艳它以色，细嫩肉质，醇厚味道，腻的特色肥而不，味”而驰名中外被誉为“天下美。

　　八件”“京，大八件”又叫“，味不同的京味糕点即是八种形状、口，御膳房始创为清宫廷，至民间流传，、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙，和面做皮用油、水，包馅以皮，而成烘烤。

　　草莓昌平，东北干货特产零食平区特产北京市昌，理标志产品中国国家地。认的草莓最佳生产带昌平区位于国际公，件优越生产条，量突出产品质，区享有盛誉在周边省，、新加坡等并远销香港地？

　　北京市传统名菜六必居酱菜是。靖九年（1530年）六必居酱园始于明嘉，87年的历史至今已有4，多家庭的必备小菜如今不但是京城许，备的名小菜之一也是国宴上必，、营养保健价值和品牌价值具有很高的历史文化价值。

　　于月盛斋特色菜月盛斋酱牛肉属，牛肉、玉果等主要原料是鲜，纯正香味，浓郁五香，透香咸中，煮、煨工艺是。隆四十年（1775年）月盛斋的酱牛肉开业于乾，百多年的历据今已有二史？

　　白梨京，京白梨又名北，北京郊区原产于。郊区外除北京，蒙等地也有栽培辽宁、吉林、内。最为优良的品种之一为秋子梨系统中品质，“京”字的地方特色品种是北京果品中唯一冠以。3月13日2012年，梨实施地理标志产品保护国家质检总局批准对京白。

　　辈人讲听老，的生活很有讲究早年先北京人，道吃点心找正明斋有一句顺口溜说，认张一元买茶叶。

　　名茯苓夹饼茯苓饼又，滋补性汉族传统名点是北京市出产的一种。薄如纸因皮，色雪白且颜，的云茯苓片很象中药里，茯苓饼”故称为“。的外地人凡到北京，井买几盒带回去大都要到王府，亲友[2以馈赠]。

　　京市延庆县的特产延怀河谷葡萄是北。、美观为特征的优质酿酒葡萄基地延怀河谷拥有优质、稳产、长寿。产品地理标志保护产品延怀河谷葡萄为国家农。