金秋收“金”
9月10日,在重庆市黔江区太极镇李子村金鸡坝农业示范园的稻田里,举办了一场以“庆丰收,促和美”为主题的秋收稻田音乐会。图为演员进行民乐合奏。
9月,江西省德兴市21.62万亩中稻陆续开始收割。图为联合收割机在田间作业。詹求昊摄(人民视觉)
观察近期的中国,不妨从一个花篮说起。和往年一样,国庆前夕,北京广场中心搭建了“祝福祖国”巨型花篮。
和往年不同,今年的花篮内,既有花卉,还有五谷(水稻、小麦、小米、黄米、大豆)。据悉,这是象征丰收的五谷第一次应用在大花篮上。
“土生金!”金秋时节,不少群众把当地“土特产”,晒在朋友圈里。收获的是“土”,也是“金”。
看,苹果红了。陕西省渭南市富平县十八坊村,是远近闻名的“苹果村”。全村4200多亩土地,大半种植着苹果。这些苹果里,有嘎啦、秦阳、早红等早熟品种,粉红女士、瑞雪、瑞香红等晚熟品种。最近日子,苹果园里人头攒动采摘苹果,直播间里主播们忙着销售新果。
听,“青稞熟了”。“青稞熟了的时候,五彩的青稞,五彩的糌粑……”一曲悠扬婉转的歌舞《青稞熟了的时候》,把人们带进四川省阿坝藏族羌族自治州的“礼赞建州70周年·相约青稞丰收季”活动现场。这一活动,依托当地的自然风光和良好生态,展现农民丰收喜悦,很受欢迎。
尝,枣子甜了。在山东省德州市乐陵市新余十大美食,30万亩金丝小枣迎来收获期。最近,当地枣农忙着打枣、摘枣,处处洋溢着喜悦。在乐陵,小枣种植已有3000多年历史。小枣是乐陵的名片,小枣产业是当地特色优势产业。9月16日至18日,在第12届山东(乐陵)红枣暨健康食品产业博览会上,“科技强枣”话题备受关注。
向西南看看。广西壮族自治区玉林市容县3万余亩蜜柚迎来丰收。容州镇、十里镇、县底镇、自良镇等乡镇的种植园内,红心蜜柚挂满树梢,柚农们采摘、搬运、包装,来回穿梭。中秋节临近,容县蜜柚是水果商预订的“抢手货”。根据容县水果产业服务中心预测,今年蜜柚总产量可达4.5万吨,产值将达3.6亿元。
目光投向华北。河北省承德市兴隆县,漫山遍野“山楂红”。最近,当地果农忙碌着采收山楂。目前,该县山楂优种种植面积达17万亩,优种覆盖率达83%,山楂加工转化率达63%,山楂生产及加工收入占当地农民人均纯收入的33.8%。
向西北望去。在新疆维吾尔自治区,“土人参”黄萝卜、“红玛瑙”葡萄、“果中王子”库尔勒香梨等各类瓜果陆续采摘,持续丰收上市。在新疆生产建设兵团第九师白杨市,1.33万亩番茄已经成熟。大田地里,番茄采收机来回穿梭,完成脱粒、传送。采收后的番茄迅速放到加工线,制成番茄酱。
内蒙古自治区乌兰察布市兴和县大库联乡农作物种植基地里,金色的土豆、绿色的蔬菜、白色的萝卜、红色的萝卜、紫色的洋葱五彩斑斓。一车一车农作物集中打包,送往全国各地。
黑龙江省齐齐哈尔市克山县,马铃薯迎来丰收。当地采取大垄栽培和水肥一体化管理模式,马铃薯平均亩产能达3500公斤。
9月16日,第四届中国黄海·黄沙港开渔节启幕。经过138天伏季休渔,国家中心渔港——江苏省盐城市射阳县黄沙港的渔民,终于迎来开渔的日子。汽笛声中,数百只渔船奋楫向海。近年,当地经略海洋、向海图强,渔业“往深海走、往岸上走、往休闲渔业走”,渔港渔产渔镇融合发展,“蓝色粮仓”丰盈充实。去年全县实现渔业经济总产值130亿元。
当前正值海参秋捕季。山东省威海市,是中国最大的海参产区,产量接近全国1/3。9月18日开始,威海海参产区,300多位潜水员陆续下海捕捞海参。自此,一年一度的威海海参秋捕季捕捞来了。根据预计,整个开捕季,威海单日捕捞量最高值可突破1000吨。
今年中国农民丰收节期间,“品尝乡土味道传承农耕文明——2023全国‘土特产’推介活动”是系列重要活动之一。根据安排,中国农民丰收节主会场安徽省芜湖市将集中展示部分2023全国“土特产”推介目录中的名优“土特产”。
七月十五枣上杆,八月十五枣红圈儿。9月15日,河南省安阳市内黄县15万亩红枣迎来丰收季。57岁的马希军,是后河镇大堤口村的红枣种植能手。枣树经他修剪,挂果率高,个儿大。除了种枣技术好,他还有致富绝招。
第一招,办采摘园。“多年前,县里筹办红枣采摘节,帮助我们规划采摘园,也帮忙宣传。”马希军算了一笔账,当时卖给客商每斤枣8毛,游客自己采摘一斤卖5元。“很值得干!”第一年办采摘园,他卖了3万多块钱。
第二招,延长采摘期。“这几年,我去了泰安、新郑等大枣种植区考察,学习管理技术和办采摘园经验。通过搭配种植早中晚熟品种,红枣采摘期从原来的半个月持续到三个月。”尝到了甜头的马希军,开始想办法把采摘园办大。他在枣园安上了钢架大棚,种植了七月鲜、伏脆蜜、内黄脆、九月青、冬枣、大雪枣等早、中、晚熟30个品种,采摘期从8月份持续到11月份。
第三招,电商直播。“马希军采摘园开园了,开园第一周采摘有优惠,今年的新品种免费品尝……”现在,他开起了直播。“我直播间的粉丝可都是铁粉,有的老顾客在我这买枣都买了七八年了。”
第四招,搭配销售。为了吸引游客,马希军在自家园子里还种上了黑花生、尖椒、紫薯、葵花籽等农作物,搭配着红枣一起卖。“今年天气好,雨水不大,枣挂果多,口感也甜,是个丰收年。我这地里啥都有,游客来了能吃能玩,算下来一亩地能收1万多元呢。”
河北省石家庄市赞皇县,同样盛产大枣,今年大枣种植面积达45万亩,产量预计十万余吨。当地通过推进枣饮料、枣叶茶等枣产品研发,延长大枣产业链条,带动农民增收致富。
延长产业链,可以发挥独特优势。陕西省咸阳市礼泉县是苹果大县,苹果种植面积70万亩。当地每年剪枝,都会产生大量废弃苹果树枝。现在,废弃树枝被粉碎后作为培养基,制成菌棒,生产香菇。这样一来,苹果枝变废为“宝”,果农持续增收。
农民增收,要解决关键问题。比如,冷库存储。陕西省渭南市富平县十八坊村以前没有冷库,种的苹果只能应季销售。丰收年份,还经常出现滞销或低价销售情况萍乡美食。现在,在驻村工作队帮助下,村里建了3个数智化冷库,配备了果架果筐等设备,能满足600吨苹果存放的需求。当地村民说,“以后一年四季都能卖新鲜苹果了”。
订单种植也是增收路子。对青海省海东市平安区沙沟回族乡侯家庄村来说,今年是个关键年份——试种“青薯9号”的第一年南昌美食,发展“订单种植”的第一年。以前,洋芋按个头大小卖,大的贵,小的便宜。现在,合作社提供种子和技术指导,收购时不论大小,一律按市场价收购。拿土地入股的村民,每0.066公顷地有200元保底收益和年底分红收益。今年全村洋芋,预计能产50万公斤,收益60万元左右。
科技加营销,也很重要。内蒙古自治区兴安盟被誉为“中国草原生态稻米之都”,这里有100万亩绿色有机稻田,年产稻米75万吨。为了提升大米产业科技含量,当地积极引进袁隆平水稻院士专家工作站。市场方面,建了呼和浩特、北京兴安盟大米馆直营店,还打通了山姆会员店、盒马等渠道进行线下营销。最近,“兴安盟百万年薪招聘稻草人”系列短视频网上热传,受到关注,让兴安盟大米的品牌知名度得到提升。
农村也有风景,风光就是财富。产业兴旺、生态宜居的新乡村,吸引着不少游客。
9月12日,农业农村部办公厅公布2023年中国美丽休闲乡村名单,256个村落入围。这其中新余十大美食,四川省有12个村入选,数量上与江苏省、安徽省、湖南省、重庆市并列第一。
这个村子,80%以上的土地位于中高山地区,曾是省定贫困村。2017年,四川省启动大熊猫国家公园体制试点。万年村地处试点范围内。该村挖掘大熊猫文化,建成占地500余亩的“貊貊家园”,成为大熊猫国家公园成果展示中心、入口社区文旅融合发展典范、国家公园文旅新业态代表。
目前,村里拥有休闲农业经营主体46个、休闲农园(乡村民宿)22个,带动本村及周边300余户村民直接参与旅游接待和服务,年接待游客41.2万人次,休闲农业年经营收入6540万元,实现了以农促旅、以旅带农的目标。
同在四川省,9月14日,2023年四川天府新区农民丰收节暨“大地欢歌·七彩田园”系列活动在天府新区拉开帷幕。活动从赏丰收、乐丰收、听丰收、品丰收、庆丰收五个维度展开,设置了打谷子、摸鱼、抓鸭子等活动,富有田园乐趣。
近日,贵州省安顺市平坝区白云镇昊禹·稻花乡里景区稻花飘香,众多游人前来观赏乡村美景。这个景区里,有田园观光小火车、彩色稻田画、研学体验、农事体验、民宿康养、烧烤露营、果蔬采摘、美食品鉴等项目,一年四季景色各异。
同在贵州省,地处乌蒙山腹地的毕节市百里杜鹃管理区金坡苗族彝族满族乡附源村,是一个满族村寨。在这个村里,红瓦白墙特色民居与绿水青山交相辉映,引得游人不时驻足留影。
金秋时节,同样景色如画的,还有湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县彭家寨古吊脚楼群。彭家寨是鄂西山区保存完好的土家族民居群落,寨内吊脚楼建筑精美、古色古香。近日,不少游客来彭家寨游玩。吊脚楼群四周,稻田成熟泛黄,往楼上看,居民悬挂的玉米点缀其间,丰收图景让人喜悦。
最近,一列高铁列车驶过稻田的图片,在网上收获不少点赞。图片是在湖南省岳阳市汨罗市罗江镇拍摄,画面上展示的是一幅动人的秋日丰收画卷。
深秋三晋,层林尽染,果实飘香。山西省晋中市榆次区古称“魏榆”,位于山西中部的太原盆地。这里有榆次苹果、东赵小白梨、长凝大蒜、华德梨枣等特产新余十大美食,还有独特的人文和自然景观。9月23日,榆次区计划举办首届乡村文化旅游节暨2023中国农民丰收节——以田野为舞台,以农民为主角,集中展示榆次区农业、文化、旅游资源,打造特色节会品牌,加快推动农文旅深度融合。
在山东省德州市乐陵市,千年枣林被列入国家4A级旅游景区。目前,千年枣林风景区2.6万亩。乐陵域内拥有500年以上的枣树近1400株,1000年以上的枣树376株。一边是优美的枣林风光,一边是勤奋的电商微商。风光带动了枣产品销售。当地年产小枣1.8亿斤,年销售枣制品1.5亿斤,产值35.2亿元。
海南省阳光充足,能够缩短育种周期。每年9月中旬,南繁工作者开始从全国各地来到三亚、陵水、乐东等地,种植新一季的实验材料。
最近,在陵水安马洋国家南繁科研育种基地,为了防止实验材料被鸟儿啄食,在此务工的当地村民在田间支上了网罩。这一生动画面,被来访者的镜头捕捉到。(陈振凯 李奕潼)