酿粄-安远县特产

　　酿粄，又称客家酿粄，是客家人一道美味可口的传统名点，安远人民逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。南迁的北方移民怀念包子的味道，江西美食特产崇义十大美食想做包子，但是因为没有面粉，所以只好用米粉代替了，由此产生了“酿粄”这个食品。 安远县更多特产 赣南采茶戏安远假燕南乡大堂音乐安远欣山过火炼安远茶篮灯安远欣山上刀山安远瑞龙香菇鱼饼安远粄籽赣南密瓜 你可能对下列酿也感兴趣陆河客家酿豆腐 (广东省汕尾陆河县)龙南客家酿豆腐 (江西省赣州市龙南市)寻乌酿豆腐 (江西省赣州市寻乌县)古浪酿皮子 (甘肃省武威古浪县)舟曲酿皮 (甘肃省甘南州舟曲县)四堡酿豆腐 (福建省龙岩连城)味道府陈酿 (河北省石家庄栾城县)布依族酿豆腐 (贵州省黔南州荔波县)西宁酿皮 (青海省西宁市城西区)酿茄斗 (山东省)