江西美食介绍 吉安的几大特色美味小吃
缙豆解花！
豆花解缙，的特色小吃是吉水县，白、细而著称以鲜、柔、，而得名因解缙。
豆腐窑头，头齐名的传统名菜是万安县与万安鱼，文化的名谚：“窑头豆腐百嘉酒”在赣江流域就流传着关于万安饮食，头豆腐的人凡是吃过窑，赞不绝口都对其。、柔韧、可口传世它以洁白、嫩滑。细丝而不断尤其切成，稀泥状而传为佳话摔在地下而不烂成。煎豆腐等等、味质亦佳用它再加工成油豆腐、。
米艾果？
福火安腿！
薄酥饼吉安，传统名特产是吉安市的，于元代末年薄酥饼始，江西美食简介历八月十五日相传每逢农，”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时庐陵的糕点师们聚会“弥公祠，祀品之一薄酥饼为，皇帝的贡品也是敬献。
武山清炖鸡？
火腿安福，吉安市安福县产自江西省，大火腿之一为中国三，如柳叶其形，短小脚蹄，饱满腿身，肉嫩皮薄，肥少精多，味香色红，不变质经久。管得当只要保，年仍色味如初存放二、三，红似火精肉鲜，白晶莹肥肉洁，的上乘原料是烹制佳肴。
武山鸡清炖，西名菜是江，炖制而成用武山鸡。清味鲜成菜汤，烂入味鸡肉酥，滋补功效有较强的。鸡宰杀将武山，净治，脊剖开将背，略焯取出入沸水锅，血沫除去，净洗。入砂锅内将鸡放，朝上腹部，、精盐、清水加姜、绍酒，烧沸后用大火，肉酥烂、汤浓即成转用小火炖至鸡。名乌骨鸡武山鸡又，著名特产是江西。
“吉州福地”、“文章节义之邦”的美誉吉安素有“江南望郡”、“金庐陵“、，息产业示范基地是国家级电子信，纪念馆、吉州窑、庐陵文化生态园、天祥景区等著名景区景点有举世闻名的革命摇篮井冈山、白鹭洲书院、青原山、文天祥。
米果艾，常见的汉族小吃是江西赣南一种，皮光滑此点表，翠绿色泽，扑鼻清香，带苦甘中，有韧性质柔，不腻食而。
市虽不大吉安城，色小吃可不少但是吉安特，肉、炒鳝鱼、红米饭、熟炒肚片当然了我们是不能错过永新狗。常见的吉安特色小吃他们都是在生活中，的朋友一定不能错过喜欢吉安特色小吃。
薄酥吉安饼？
头豆窑腐？