上饶人的美食记忆——油煎灯

南瓜馅除了，和小葱豆腐馅的还有萝卜丝馅。形状精巧油煎灯，黄松脆外壳金，鲜美绵软内馅则，香酥绵软吃起来，以蘸着辣酱吃嗜辣的人还可。

　　江西特色风味小吃江西南昌美食特产

暖的美食记忆上饶人关于温，油煎果少不了。一口咬上，松脆可口顿觉外壳，是香糯甜腻的馅料而从里面溢出的，不下嘴让人停。早餐作为，食皆可或者零。里回到上饶不管你从哪，江西特色风味小吃总是再离别的不舍这一口地道的味道。

中热油1、锅，丝、雪菜煽炒加入肉、萝卜，盐加，精味，料炒熟糖等调。

叫油炸果油煎果也，座形似而名曰“油煎灯”又因炸制出来的果子与灯。水和盐混合在一起制成面糊将面粉、南瓜、辣椒末、，的模具里下油锅炸然后灌进灯座形状，酥脆就可以出锅了直到外皮变得金黄。

黄即可捞出4、炸至金。

、玉米粉2、面粉，馅料混合搅拌均匀加入水捣成糊并与。

倒油加热3、锅内，了后油热，一勺糊加入，油里炸再浸入。

法做！