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中国烹饪协会:美食文化或将成为江苏溧阳旅游

江苏美食特产 2023-12-06 18:3486未知admin

  日前,2016中国长寿宴暨江苏溧阳“过年菜”大赛在江苏省常州市溧阳御水温泉酒店隆重举行。

  来自全国18个地区、 近百名厨师献上了具有各地特色的长寿宴席。 同时,常州溧阳市各地100多道“过年菜”也一起呈现,引来40多名“吃货”现场品尝打分。

  本次大赛是由中国烹饪协会主办玄武特产涟水美食,溧阳市旅游指导委员会、溧阳市旅游局具体承办。

  据中国烹饪协会副会长边疆介绍,随着人们对健康饮食的重视,餐饮菜品也在不断变化,低盐玄武特产、少油、健康、绿色成为饮食时尚。

  据悉,江苏溧阳作为长三角经济发达城市、世界长寿之乡,一直积极打造美食文化,连续11年举办地方美食大赛,2013年被中国烹饪协会授予“中国长寿美食城”称号玄武特产,美食文化将逐渐成为溧阳旅游的一张名片。

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