正大量上市！这一美味苏州独有！

　　立秋已过，近日一场瓢泼大雨，短暂地洗去了夏的燥热。在太湖三山岛上，初秋的讯号已在枝头结满累累硕果。

　　“太湖蓬莱三山岛，马眼枣香飘千年”，太湖三山岛马眼枣已有一千余年的栽植历史 。在古代，马眼枣一直都是宫廷贡品，目前岛上百年以上古枣树有692棵。

　　一颗小小的马眼枣，在太湖流域还有着奇妙的独特性。“独”，在于此枣在泛太湖地区，仅三山岛独有，“特”，在于此枣奇特的外形 ，顾名思义，太湖三山岛马眼枣因果型形似马眼而得名。

　　受太湖水土的影响，马眼枣果粒大、皮薄、水分多，常州十大美食平均单果重15克左右。口感不仅酥脆鲜甜，且营养价值极高，含有丰富的维生素、氨基酸等，有健脾温肾、抗衰降脂等功效。民间视之为百果之王，枣中之皇，有“一日三颗枣，百岁不显老”之说。

　　看到这里，想必小伙伴们肚子里的馋虫已经被勾起来了，那么小鲤就带大家了解下，今年马眼枣的丰收情况。

　　太湖三山岛马眼枣一般3月中下旬萌芽，5月中下旬开花，8月下旬至9月初成熟。今年，由于气候较为干燥、沭阳美食高温，结出的马眼枣糖分累积充分，所以比往年更大更甜！预计全岛产量120吨，其中优质果实50吨，上市价格约为每斤10元。

　　在这夏末初秋的季节里，不妨和家人朋友一起远离城市喧嚣，来三山岛，品一口脆甜的枣吧！