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产业工人的一餐一饭讲究!——锡山“幸福食堂

江苏美食特产 2022-12-24 01:53111未知admin

  泗阳特产

  不仅可以“点菜”,还有生日餐,在职工食堂,不仅可以尝到美味,还可以品出“幸福”。从锡山区总工会了解到,该区正将“建设幸福食堂、情暖产业工人”列为年度创新项目,一批健康食堂、幸福食堂正在无声PK“幸福指数”。

  昨天中午,淮阴美食在锡北镇的英特派铂业股份有限公司,四位来自青海化隆的拉面师傅为该企业的员工现场制作拉面。原产地直供的牛肉,搭配一早开始熬制的清汤,让喜好面食的职工们不出厂门即能体验原汁原味的西北风味。“酣畅嗦面,更能体会出这碗热面的爽口!”职工老李排队等到了现拉的筋道面条,加上一点辣椒油,淮阴美食对职工食堂当日的“新花样”赞不绝口。

  据了解,英特派铂业的职工食堂是锡山区第一批获得认证的“幸福食堂”。在该企业,食堂供餐做到了餐餐有品质,不仅包含一日三餐,还有夜间加餐、周末餐、节假日餐以及休息时间供应的点心。“公司为员工提供了单身宿舍、家庭套房,月度卫生文明宿舍考核优秀的可以免除一个月的伙食费,淮阴美食早餐分中西风格,牛奶、豆浆、蛋糕、酥饼、营养粥面等应有尽有,每天不重样!”企业工会主席何蔓介绍。

  “节假日餐都是公司征求我们意见后安排的自助餐,年轻人多了以后,还安排冷餐会,菜品品种丰盛,食材新鲜,前几天还安排了无锡流行的小龙虾宴,过日子可以不用开伙、不叫外卖,每餐饭菜热热闹闹,开开心心!”新员工小刘过年期间没有回老家,回想起除夕的丰盛年夜饭,川菜本地菜样样精心准备,同事们聚集在一起,感觉特别美好。“我是重庆人喜欢重辣,吃不惯这边清淡偏甜的无锡菜,就跟我们食堂提了建议,现在食堂的川菜系列供应丰富,由四川大厨操刀正宗口味的川菜,兼顾了我们重口味的肠胃喜好,企业关心员工日常落实到了很多细节,氛围特别好!”

  从锡山区总工会了解到,“幸福食堂”的目标就是要从产业工人乐见的“一餐一饭”里提升归属感。锡山区内制造企业众多,关爱员工的“幸福食堂”正在全区推广。 (陶洁)

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