苦瓜芦-石门特产苦瓜芦专题
故典?
容、减脂减肥、清热解毒、化痰止咳苦尽甘来(苦瓜芦):具有养颜美,湿利,血活。气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤用于咳嗽、痰中带血、慢性支。降血压、降糖的功效而且具有降血脂、。具有独特功效对于预防感冒。
以后打那,俩的家常便饭、席上之珍樱桃清炖苦瓜芦成为夫妻。以后再,、十传百一传十,的待客美味成为土家人。这个“发明”经过后一乡里土秀才听说,、湖南白沙喻意深刻的名字——叫同甘共苦就给这道菜起了一个见证夫妻情深。长沙特产湖南有哪些特色美食
山吃山“靠,吃水”靠水,辈遗留的传统既是祖祖辈,习俗和“规矩”也是山里人的。之间的土家人中在这山山水水,患难与共的柔情蜜意浸透了相濡以沫、。以前很早,是山里人的宝贝昂贵稀有的食盐,盐路途遥远由于运盐买,都格外珍惜家家户户。里开外的中岭山中在古老泥沙三十,早逝的年轻夫妻住着一对父母。日大旱田地失收有一年遭遇百,过得格外清苦小两口日子,勤俭持家共度难关夫妻俩精打细算。一酒杯盐了家里只剩下,吃、舍不得吃两个人不敢多。一天有,上做事只拿了一个耳锅丈夫到离家很远的山,中午饭没有带。发觉丈夫什么都没带妻子早起忙完家务,底盐还是原复原油盐罐里一点巴,上搞野菜当饭吃晓得他会在山。想心,劲哪么奈得何?快到中午的时候男人搞重事硬是不吃点盐没得,带上一罐茶给丈夫送上山去妻子用挑儿刮了一点盐、。中途走到,的野樱桃熟了看到路边树上,下一把带上便顺手摘。搞事的地方到了丈夫,了一大把嫩苦瓜芦叶妻子又在田头岩边采,净后生火做“饭”用山泉水浸湿洗。做饭说是,炖的苦瓜芦叶其实就是清水,丁点盐外加一。吃边下时两人边,摘的一把野樱桃妻子想起路上,耳锅里炖起便一齐放在。得不那么苦再吃时觉,丝儿甜有一,你奉我送夫妻俩,滋有味吃得有。
时节春夏,而来的游客不远千里,头、壶瓶山底的农家餐馆到了风景旑丽的渫水源,幽恬淡的山中美味总少不了一道清,雅趣:绿色的汤水澈透碗底总忘不了那道佳肴的独特,味悠然载甜淡淡的苦;池塘里雨中张开的荷叶嫩嫩的叶片令人想起,球飘浮在温柔的叶片之间几颗小巧玲珑的红色圆,丝举不起丢不下的波浪式情感用筷头轻拨就会荡漾出一丝。桃苦瓜芦混合制作的“同甘共苦”这道养眼养心的土家名菜就是樱,苦中有甜喻示着。“同甘共苦”的来历说起这道素妆艳点的,人所知的感人故事确有一个不为外。