桂东花豆

　　有300年历史桂东种植花豆已，都有种植花豆的习惯桂东的广大农民一直，整的种植管理技术并整理出了一套完。年来近，东坡花豆专业合作社大塘乡成立了大塘乡，农副产品进行生产加工有个别企业对花豆等。已达到280 hm2目前全县花豆种植面积，87 hm2其中大塘乡1，5 hm2新坊乡3，5 hm2沙田镇3，湖南长沙美食街植有23 hm2其他地方零星种。

　　粤、赣三省交界处桂东县地处湘、，环境优良境内生态，78。29%森林覆盖率为。深、沟壑纵横县域内山高谷，湖南有哪些特色美食061。3m最高海拔2，297m最低海拔，、平兼具的山区地貌是典型的山、湖南长沙美食街丘、岗，度、鱼尾巴湖南特产高海拔区并处于低纬。变化缓和全县气温，温15℃年平均气，气温-6℃极端最低，气温35℃极端最高，酷署夏无，严寒冬无，原生态农业最适宜发展。～900m海拔区域种植而花豆最适合在600，5～28℃适温为2，以说所，适宜花豆的种植桂东的地域最，满而富有光泽种出的花豆饱。

郴州市桂东县的特产桂东花豆是湖南省。花豆历史悠久桂东群众种植，满而富有光泽种出的花豆饱，湖南长沙美食街名的特产之一是桂东久负盛，中之王”的美称在民间享有“豆。

　　豆花，豆、花纹豆又名相思，高品质豆类是我国稀有，氨基酸等多种成分它富含蛋白质、，中美味是食，佳品健身，一定的药用疗效对冠心病也有。