一说就流口水的郴州美食，这几道不要错过，打
南省东南部郴州位于湖，长江水系与珠江水系分流的地带地处南岭山脉与罗霄山脉交错、。个家乡人而言美食对于每一，都难舍的情缘那是一种一生。对，这个味就是，不对味道，们的家乡就不是我。与胃味，走千万里无论你，远在我们的心里家乡的味道永。郴州说起，很多美食这里有，食风味各异这里的美，众多花样，郴州的话如果来到，住这里的美食你肯定低挡不，享几道郴州美食今天就给大家分，看看吧一起来。
盛名的四大特产之一临武麻鸭是临武久负，质细嫩以“肉，”而驰名味道鲜美。的养殖历史有着悠久，、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点它具有生长发育快、体型大、产蛋多、饲料报酬高，阴降火以“滋，”而著称美容健身，称“勾嘴鸭”当地老百姓俗，地方麻鸭之首其品位居中国。身是瘦肉因它全，质细嫩而且肉，常鲜美味道非，的健康食品是纯绿色，家的喜欢深受大。
东江1、鱼？
至郴州的一道特色佳肴马田豆腐已成为永兴乃。作手艺薪火相传马田豆腐的制，百年的历史至今已有上。作很讲究它的制，腐芳香细腻做出来的豆，柔滑洁白，小葱、辣椒、麻油等调料或者煎吃或者拌吃再加上，直是鲜甜无比那种味道简。酒席上的菜肴马田豆腐也是，的好吃菜品是大家认可。
菜肴中的传统名莱东江盐焗鸡是东江，东东江一带首创于广。徙的过程中是先祖在迁，活鸡处理完毕后富有想法的把，起来盐焗，接用火蒸出后即食等到吃的时候直。地家里有客至这道名菜是当，来招呼客人随时可拿，方便食用。焗制的方法现焗现食于是创制了鲜鸡烫盐，于东江一带因此菜始，为东江盐焗鸡故称这种鸡。
朋友都知道来过郴州的，个主打菜“酸辣鱼头”每到一家酒店都会有一。鱼肉为主要原料酸辣鱼头是利用，红椒等制作而成的再加入一些蔬菜、，道酸辣爽口的菜肴而酸辣鱼头是一，、味道辛辣颜色鲜艳，蒜姜的调味再加上葱，不腥鲜而，人口味大增吃了之后使，的食欲增强人，此因，值颇高营养价。宜的美食是老少皆。快人心的菜肴吃完之后大，饭店都能品尝到在郴州的大小。
酸辣鱼2、头。
江盐烙4、东鸡！
临武麻3、鸭？
水的郴州美食一说就流口，吗？对此大家想吃，在下方留言一起讨论哦大家有什么看法？欢迎。
马田豆5、腐！
南特产之一东江鱼是湖，湖南东江水所谓是“，好鱼”好水产！的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料以东江湖和东江流域范围内，鱼肉多刺少因这两种河。湖南美食特产制作出来的东江鱼制品结合现代食品加工工艺。鲜香肉质，软硬适度、无泥腥味组织致密易撕裂、，辣咸淡适口有嚼劲、香，鱼制作休闲鱼制品之先河成功开辟了中国用淡水，为“东江鱼”当地人称之。