谁说四川才有火锅，湘菜带你吃常德钵子菜
蜊焖猪青椒蛤肚。
上海小囡作为一个，归走不动路看到泡饭总。锅肉饼汤泡饭这锅蟹粉石，的“肉汤泡饭”为基础以湖南家家户户都会做，人欢喜的蟹粉融合了上海。
嘴馋的古意羊肉让无数老食客炉。
、却鲜少有人提起湘总免不了想到川菜菜？
辣锅盛名在外众所周知四川，实呀可其，锅、即是“常德钵子菜”湖南人也有自个儿的火！
提到吃在魔都辣
喜热食常德人，三鲜”的说法有“一滚当，菜得趁热吃所以这钵子。、尝一口猪肚品一口热汤，湖南各地土特产家伙好，眉毛不说顿时鲜掉，带来的热辣感这汤底和青椒，阵直冲脑门更是一阵，快鲜美甚是畅！
只有重油重辣谁说湘菜就？
湘菜概念、可捞汁拌把名菜佛跳墙引入饭？
是少见的创更称得上新。
然当，古意剁椒大鱼顶顶特色的头？
柴火烟熏腊肉炒冬笋卖相看着略显质朴的，材、烹饪手法却是道对食，究的菜品都相当讲。
混搭都在这你想不到的里。
羊肉古意炉！
通的鲜肉藕夹平时吃多了普，浆芝士虾藕夹这新颖的爆，你们来试试可务必请。
”的椒香脆皮牛蛙一道形似“鸡腿腿。
、虾肉之弹牙藕夹之清脆，丝芝士配上拉，是丰富口感甚，超级满足一个下肚！
皮牛蛙椒香脆腿？
羊的好时节正值冬令吃，念一整年的古意羊肉炉这锅让老食客心心念，归3个月限时回，噜咕噜的香气儿一上桌就带着咕，我的魂勾了。
头较大的文蛤吊汤、配以猪肚熬制金灿灿的汤底颇有讲究：得先用个，的是小蛤蜊用来吃肉，肉质肥美得很别看个头小、！
腊肉炒冬柴火烟熏笋！
柴火烟熏制成的腊肉选用土猪肉、自家，难忘的好味透着粗犷却，透光腊肉片厚薄均匀的，工不一般足见刀；笋自带鲜美时令的冬，一唱一和和腊肉，妙得很实在！
魔都牛蛙自称吃遍，”模样的椒香脆皮牛蛙腿倒是头一回见着这“鸡腿，式料理的牛蛙做法而灵感竟是来自法！
典闽菜作为经，个站在“神坛”位的硬菜佛跳墙在大众眼里始终是，思的古意而颇有巧，湘菜概念将其引入，拌饭的湘味海鲜菜创造了这款可捞汁。
克苏纯草饲山羊仅选用新疆阿，而且几乎没有膻味不仅肉质更鲜美、；慢炖1小时才能上桌配以多种香料、文火，煮进了汤里所有精华都，得喝一碗暖暖胃吃肉前可千万记！
椒大鱼古意剁头。
腐肥肠臭豆锅？
吃上20年的秘让老食客甘心密。
咬开趁热，争先恐后地往外涌微微发烫的芝士，其实的爆浆真·名副！
桌后上，作倒汤过程会亲自操，倒入石锅的瞬间当滚烫的肉饼汤，氲的肉香、溢出的热气沸腾的“嗞啦”声、氤，一场视听盛宴像是在欣赏！一碗落胃呼噜呼噜，满意足顿觉心。
的臭豆腐肥肠锅自带重口味属性，臭组合”堪称“双，吃过一回但只要，光也不肯放包你打耳。
自法式蛙料灵感竟是来理。
士虾藕爆浆芝夹？
颇有种本帮风味浓油赤酱的卖相，花菇、甲鱼五种食材鲍鱼、海参、牛蹄、，美体现得淋漓尽致将这锅佛跳墙的鲜；棍山药软糯入味甘当配角的铁，落下风丝毫不。
三分之二待吃罢，饭上场了就轮到米。鲜味的汤汁浓缩所有，佳的拌饭神器此刻正是绝，好处的微辣感鲜美中恰到，还意犹未尽一碗下肚！
头、将所有腿肉推至顶部新鲜的蛙腿需拆去部分骨，造型先油炸后炒制形成一个“鸡腿”。不说不得，实在太过瘾一口一个，又弹牙的蛙腿满口都是紧实，着鲜辣的肉汁直直往外冒！
的招牌菜更是必吃！
腐是湖南特色虽然黑色臭豆，腐却更适合炖煮但白色的臭豆，后委实好吃吸饱汤汁；脂保留刚好却不过分肥腻肥肠处理得很干净、油，来形容它便再合适不过用“闻着臭吃着香”。
原味羊肉先尝一口，又细腻紧实，都透着鲜甜丝丝肉里；配着蘸料吃第二口要，茶油手工辣腐乳来自湖南浏阳的，相当难觅在上海！别说你，真灵光味道是，主角的风头不仅没抢了，着丝丝辣意咸鲜里带，番风味别有一！
气招牌菜里都在这些人！
肉饼汤泡蟹粉石锅饭？
送的鱼头作底以每日新鲜直，积的纯手工自制剁椒铺上20年经验累，钟左右出炉蒸上15分。香真是太勾人这四散的剁椒，肉肥厚细嫩入味的鱼，绵柔的鲜味辣里带着，罢不能叫人欲！
佛跳湘味墙。