郴州吃货们的最佳选择,各县美食地图!
副其实的美食城郴州是一个名,江鱼、贵阳馅豆腐、栖风渡鱼粉、嘉禾血鸭、永兴马田豆腐、七甲腊肉、安仁剁辣椒、汝城板鸭等地域特色颇浓郴州最具代表性精品美食! 临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东,编最近就将各县美食归纳成郴州地图供大家参阅遍布全市各市县。。。。。。“郴州123”小。
名辣酱肉坛子肉又,赵子龙将军智取桂阳郡时传说三国时期蜀国名将,五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉当地老百姓用本地特产方元,龙将军下酒赠送给赵子,其喜爱深得。肉由此得名子龙坛子,传至今并流。
县临武临武鸭!
桂阳坛子桂阳县肉?
东江资兴鱼!
仁县最经典的一道名菜啦安仁抖辣子是湖南省安。听到这道菜的时候只要是安仁的人,不绝口无不赞,叫好拍手。中带香此菜辣,又带辣香中。下饭开胃,旅行必备良菜乃夏暑居家。惯了这套菜乡亲们吃,午无抖辣子不饱总有这种感觉:,辣子不安晚无抖!
至郴州的一道特色佳肴马田豆腐已成为永兴乃。微信平台了解据郴州123,和石膏为主要原料马田豆腐以豆子,”的南派技法加工采用“石膏点豆腐,的工艺加工而成通过一道道复杂。独到之处并有其,嫩、细、鲜、韧见长该地制作的豆腐白、,也吹得烂看似风,却富有弹性可拿在手上,下都不会开裂随便摆弄几。作工艺薪火相传马田豆腐的制,百年的历史至今已有上。
江鱼东,特产湖南,而淳味香。东江水湖南,产好鱼好水!江东,头之一湘江源,矿泉水天然,儿提供纯天然的食物藻类、湖南臭豆腐浮游植物为鱼,基酸和蛋白质富含多种氨,度的水温下自然生长小鱼在8-12摄氏,、指尖粗寸把长,、有嚼劲肉质紧致,东江鱼的绝美味道成就了湖南郴州。记忆力、鱼肉含有人体所需多种矿物质鱼脑助发育、鱼骨补充钙质、鱼眼增强,越聪明、越吃越健康越吃越年轻、越吃。爱的美味啃辣族最。
马田豆永兴腐?
玲珑茶、黄菌干、花豆)之一桂东黄菌干是桂东的三件宝(,野生食用菌日晒而成是一种较为稀有的。色故名黄菌因全身黄。、低纬度的山岭之中它主要产于高海拔,至极可口。佳品、筵席佳肴是真正的山珍。肥厚细嫩其肉质,又脆又香,大宾馆视为山被郴州的各珍。
县板汝城鸭。
武鸭临,武县特产湖南省临,标志产品中国地理,湖南臭豆腐名鸭之一中国八大,的养殖历史有着悠久,报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料,阴降火以滋,身而著称美容健,俗称勾嘴鸭当地老百姓,地方麻鸭之首其品位居中国,廷的贡品曾作为朝,远播声名。畜家禽品种志》载入《湖南省家,质农产品金奖获湖南省优。
县抖辣安仁椒。
县黄菌桂东干?
汝城地区汉族名菜汝城板鸭是湖南省,修久历史,00多年历史县志记载有2。质细嫩它肉,可口香味,适宜肥瘦,不腻食而,调味不用,可食用蒸熟即,的风味有独特。