枫木贡茶

　　承传统手工艺特点枫木贡茶的加工继，代科学技术又吸取现，进一步保障品质得到。序很有讲究其加工程。先首，放数小时把鲜茶摊，去部分水份让茶叶失，和露水的鲜茶特别是带雨水。杀青后高温，到常温凉胚。后之，机揉捻用揉茶。块后解，干机上烘，后再凉胚至常温烘干至六七成。烘干至九成再用烘干机。机进行提香最后用提香。工过程中在这个加，手工既有，机器也用。程序中在烘干，或煤、电改用木炭，保和科学更为环。干时烘，进行捧、抛、抖人用手不停的，均匀干燥使茶叶。完全要凭经验干燥的程度。是提香和定型最后一道工序，用机器虽是，须不断实验才能控制好但温度和时间的控制也，人才能完成要有经验的。证品质为了保，过程中在制作，须用竹簸箕凉茶的容器。香烟、槟榔入内车间里严禁带，准使用香水女职工不。以八十五摄氏度为宜枫木贡茶泡茶时水温，透清绿汤色通，扶面嫩香，爽口味甘。后采摘的谷雨前，至四叶一芽两，绿色呈墨，透黄亮汤色通，浓郁栗香，绵长味甘。湖南特产零食湖南长沙十大特产湖南十大特产礼品

　　茶的采摘枫木贡，后3天最佳在清明节前，在一芽一叶标准控制。摘的茶此时采，显露白毫，圆紧直条索细，绿色呈深。

　　于群山环抱的眠牛山上枫木贡茶生产场地位，境污染没有环，想的生产环境是高品质茶理。

属安化县古塘原。》记载：安化县素称“茶乡”据1992年版《安化县志，史悠久产茶历。置县时……宋，甲于诸州县茶叶产量已。明时期元、，人以茶为业县内不少，不断改进种植技术，“芙蓉茶”驰名中外所产“云雾茶”、，廷贡品成为朝。云台山高僧昔有桃溪界，雨前夕年年谷，上下来从山，山一带而去前往眠牛。甚疑乡人，随其后便暗，此山之茶原为笃钟，溪界云台山寺独品每年窃采而归桃。采少许乡人试，烹及，香扑鼻顿觉芳，绵长味甘。传据，中期清代，澎回安化省亲两江总督陶，林产名茶闻枫木，取来令仆，燃桑枝烹煮以紫砂壶，之观，尖之色呈毛；之闻，井之香飘龙；之饮，幽长回味。返朝供皇家遂携数斤，贡茶定位，此从，品到此茶乡人无缘。