湖南十大小吃，你的家乡有几样？
粑粑-长10、油沙。
烂后所制成的一种食品糍粑是用糯米蒸熟捣。用石锤或者芦竹(因地方差异糍粑是用熟糯米饭放到石槽里，)捣成泥状制作而成有的也用竹来代替，物都可以叫做糍粑一般此类型的食。
浓、味重、香辣无比口味虾色艳、汤、，的长沙人喜爱深受口味颇重。
味小吃地方风。喝螺”又名“。是河螺主料，螺田，长得细细小小的湖南的河螺都，对不大个头绝。全是田螺个头大的。把它的屁屁去掉店主会先用钳子，壳洗净然后带，的调料一起煮随着各店秘制，进壳里的肉中去调料的味道会煮。时候吃的，口处轻轻一唆对着田螺的开，渗进壳中的调料汁一起吃下就可以把美味的田螺肉和。美味呀那个，字！赞一个？
茶-湘9、饭潭！
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豆腐-长2、臭沙。
节气后在大雪，烫而甜蜜的甜酒滋味挺怀念那一口口滚，花冲成丝丝缕缕的温暖怀念煮沸后的甜酒将蛋，入的不再是那搅碎的鸡蛋仿佛那煮沸的甜酒现在冲，用滚烫和甜蜜而是一次次，我们的身体从舌尖冲入，遍我们的身体滚烫的热度窜。
粉-郴6、鱼州？
料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形状用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香，微黄就可以吃了再放入油中炸成。、有的像螃蟹有的像一朵花，像花瓣有的，字也形象所以名，各一口味，的两种口味有甜有咸。做的比较多湘南一带。
、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋，腐外脆里嫩炸好的臭豆，香油、酱油等调料再浇上辣椒油、，好吃非常。
作药用槟榔可，温性，苦味，腹胀育、水肿脚气等症主治虫积、食滞、脘。一种果品它又是，潭人的生活中特别是在湘，湖南美食小吃殊的地位有着特。相互客串中湘潭人在，以不用烟待客可，用茶不，一口槟榔只要敬上，主人的诚意就足以表示。
湖南一绝名菜湖南酱板鸭是，名贵中药浸泡是经三十多种，烤制等15道工序精致而成10余种香料、经过风干、，泽深红成品色，酥香皮肉，浓郁酱香，悠长滋味，脾、养胃、美容之功效具有活血、顺气、健，北的一种风味美食是近期风靡大江南，肴、送礼佳品是一道佐酒佳。
灿的外酥内软炸出来金灿，里面香软软外面甜酥酥，的最爱也是我，友一定不能放过喜欢吃甜食的朋。
板鸭-株1、酱洲。
-汨罗长7、甜酒乐！
味虾-长3、口沙。
榔-湘4、槟潭？
螺-衡5、唆阳。
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粑-怀8、糍化。
鲢鱼熬制而成汤是用鲜活，极有营养味鲜而，特意从市里面开车去吃鱼粉很多住在郴州市的一些人。工制作的米粉做出来的正宗的鱼粉是用纯手。