长沙不可不吃的特色美食大合集

　　以辣为主长沙也是。的朋友告诉我曾经有本地，同为辣虽然，有点与众不同但长沙的辣，、辣中含香辣中带麻，显著特点是它的，里旅游到这，麻辣鲜香的口味虾第一品尝的应当为。的标志性美食口味虾长沙，的红色饱满，鼻的辣味以及扑，的那刻起从上桌，停吞口水就让人不。虾风景线迎面而来一道道靓丽的吃，中持虾食客手，钳和头先去，去壳再，瞬间裸露虾身的肉，口中放入，麻、湖南长沙特产零食香辣、，味觉层层，入深由浅，嘴通红即使满，淋漓大汗，斗志昂扬也依然，虾第一战场流连在吃。虾有种特殊情结长沙人对口味，吃、乐吃他们爱，于分享也更喜，5年开始从200，办了3届口味虾节长沙已经成功举，爱好者参与其中吸引了众多龙虾。的是，记它的“婀娜倩影”口味虾让人难以忘，锅一样就像火，吃的时候当你想，肯定会吃到一周内你。鸭堪称一绝酱板鸭酱板。的特色美食它是长沙，的肉制品一种风干，暗红色泽，浓郁酱香，鲜嫩肉质。工序繁复它的制作，种名贵中药浸泡需要经过三十多，风干、烤制等10余种香料，此用心制作正是由于如，多食客的追捧才会受到众。一个美丽的故事美味的背后还有。湘君和湘夫人的居住地相传洞庭湖是恋爱之神，初当，湘夫人约会湘君为了与，竹片撑开将野鸭用，引火熏干并用橘皮，兰、辛夷、辣椒浸泡的水中同煮再放入香芷、紫贝、桂皮、木，成酱板鸭由此做，夫人的到来来迎接湘。腐又被叫做臭干子臭豆腐长沙臭豆，里嫩外焦，香辣鲜而，主席十分爱好的小吃也是我们敬爱的毛，豆腐亲笔题词他还曾经为臭。呈黑色外观，腐中的某些物质这是由于臭豆，中发生了质变在高温环境。以外除此，也是值得一提的美味长沙臭豆腐的卤汁，、茅台酒等众多食材共同煮制而成采用豆豉、纯碱、香菇、冬笋、盐。粑粑就是较为知名的一种糖油粑粑、葱油粑粑糖油。搓成圆团用水糯米，腾的糖油中投入到沸，上海有哪些特色美食糖调出糖汁用红糖和白，时就可以出锅待表面脆结，串之即可再以竹签，金黄颜色，明亮鲜艳，糯软香甜，能再爱简直不。了糖油粑粑心急也吃不，粑粑十分烫口刚出锅的糖油，伤着自己的舌头狼吞虎咽只会，要你细嚼慢咽去品尝它的甜味与香味需。粑粑葱油，成粉调成糊状它是用粳米磨，的模具中放在固定，中炸制金黄再放入油，条一起出售一般是和油，浆食用搭配豆，曰“太好吃梁实秋赞之，要菜不需！湖南特产介绍他们的主要早餐之一”长沙米粉米粉是，扁粉之分有圆粉和。重挑轻挑，重盖轻盖。米粉的多少挑指的是，码子的多少盖指的是，第一次去吃如果你是，将吮吸肉质的动作称为“嗦” 可要把这些分清楚哦～嗦螺他们。大小的螺蛳爆炒嗦螺是将蚕豆，种香辛料食用再混合着各，紧实肉质，十足鲜味，较为复杂但吃起来，就很享受这一过程啦喜欢吃的朋友当然，为“嗦”既然被称，签将肉挑起就不能用牙，手拿起螺蛳而是要用，“嗦”出来用嘴巴将肉。于夏天美食嗦螺也属。少许凉意傍晚伴着，五好友约上三，街边坐在，着嗦螺一边吃，着啤酒一边喝，着天南海北一起谈论，此刻都烟消云散所有的烦恼在。北凉粉原料相同刮凉粉它和川，有了一些变化但传入湖南时，从洁白的胚子上将凉粉刮下一般都是老板现场用工具，就是看他刮的过程吃货们最享受的。酸辣口感，爽滑清凉，可不尝试的美味哟是去长沙旅游不。