社区里的无忧生活——记茅箭区二堰街道三堰社
天门特产5月16日11点半,茅箭区二堰街道三堰社区居家养老服务中心幸福食堂内充满欢声笑语,社区的老人们纷纷前来就餐。
“香菇木耳炒鸡肉、西芹炒牛肉、清炒红薯尖、清炒南瓜尖。”餐厅内的宣传板上写着当天中午的菜单。
家住三堰社区聚龙湾小区的71岁独居老人张大爷说:“我每天中午都来幸福食堂吃饭,这里的饭菜清淡可口,非常适合我们老年人吃。”
菜品营养丰富、价格实惠便宜,每到用餐时间,幸福食堂聚满了老年人。大家一边吃饭,一边同熟悉的邻居聊天。幸福食堂,成了老人们的欢乐驿站。
据介绍,三堰社区幸福食堂提供中、晚餐服务,菜品低于市场价收费。其中,两荤一素的营养餐为10元一份,15元一份的养生餐在营养餐基础上增加了养生茶及药膳煲汤等,20元一份的养生有机套餐则根据老人的身体状况每天定制菜谱,并提供水果等。
该幸福食堂配备有国家认证的专职持证健康营养师,根据老年人的饮食习惯,提供健康菜肴定制服务。对有基础病的老人,还推出对症食疗菜肴黄梅美食。
“菜品的质量,关键在于食材本身,我们每天精心挑选新鲜食材,用心烹饪每道菜品,力求让社区老人吃得放心、吃得健康。”负责运营该幸福食堂的钥宏养老服务健康有限公司总经理祝燕淇说。
家住聚龙湾小区的王大爷今年76岁,老伴去世,子女不在身边,最近腰又扭伤了,行动十分不便,不能像其他老人一样到幸福食堂就餐,于是选择送餐上门服务。
接到王大爷的订单后,幸福食堂健康营养师为其量身定制菜谱,并发送给王大爷及其子女。得到认可后,便按照菜谱烹饪菜肴,每天中晚餐按时送餐上门。王大爷足不出户便可享用可口饭菜,感到十分满意。目前,该社区有10余位行动不便的老人像王大爷一样享受上门送餐服务。
除了提供现场就餐、定点取餐、送餐上门、网上订餐等助餐服务,三堰社区居家养老中心还为老人提供家政、电器维修等上门服务,极大方便了老人的生活。
社区有了幸福食堂,老年人吃得舒心,在外工作的子女不再为老人吃饭问题担忧,极大减轻了子女的生活负担。
三堰社区幸福食堂按照“日间照料中心+养老服务机构”模式运营,不仅是吃饭的地方,还是社区老年人娱乐交流的场所。
该幸福食堂建在社区居家养老服务中心内,老年人在幸福食堂用完餐后,可以在一旁的活动中心开展文娱活动。下棋、练字、绘画、唱歌、剪纸……在这里,老年人每天的生活丰富多彩、其乐融融。
同时,社区还开设多种才艺培训班,老人们可以在这里学习乐器演奏、书法绘画、歌曲舞蹈等多种才艺,真正实现了“老有所学、老有所乐”。
“在这里不仅能吃到美味可口的饭菜,还能跟老朋友们坐在一起聊聊天、写写字、唱唱歌,感谢社区为我们提供这么好的场所。”这是记者在三堰社区幸福食堂采访时,听到就餐老人道出的心声。
幸福食堂不仅解决了老年人每天吃饭这一“老大难”问题,还丰富了他们的精神文化生活。三堰社区以幸福食堂为平台,为老年人提供全方位的日间照料服务,实现了让老人舒心、让子女安心。
在建设和发展幸福食堂过程中,我们应当切实从老年人的实际情况出发,在场地选址、菜品制作、服务管理、设施配套等方面充分考虑老年人的需求,把幸福食堂办成老年人的养生、养心驿站,让老年人“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安”。(文/记者 冰客 图/记者 吕世银)