舌尖上的襄阳
湖北美食特产 2023-10-13 13:2651未知admin
天门特产湖北美食特产襄阳不仅是一个文化之城,也是一个美食之都,接下来小编将为您推荐几道地道的襄阳美食。 襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉天门特产,上等精面,纯味中草药天门特产,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香
清朝嘉庆之年,汉江之滨光化县城,草丛丰美,故盛产土鸡天门特产,有一韩士,好滋味,便以土鸡为原料制成绝味鸡汤。因汤味鲜美,鸡肉肥嫩,美名盛传鄂西大地。嘉庆千叟宴上,韩家鸡汤更成为千家万汤中的一支独秀,食者如云。
百年过后,其后人韩维先生在继承祖传秘方的基础上不断总结经验,兼众家之长,浓缩鄂西北一山(武当山)一江(汉江)之灵气,创出适合百家口味的鸡汤精品百年韩家土鸡汤。
百年韩家土鸡汤,精选来自农家放养的正宗土鸡,佐以韩家百年祖传秘方,配以上乘枸杞、红枣、芸豆等补品,以精妙之火候细熬慢炖而成。拥有鲜、香、嫩的口感,具有养生、祛病、强身健体、美容养颜之功效,可谓老少皆宜,四季宜食的滋补佳品。