舌尖上的安陆之那些过年才有的美食！

　　号”填入下方输入框4。将“商家订单，VIP特权”点击“恢复，验完成即可等待系统校。湖北特产

　　不可多得的美食之一糍粑是过年的时候，在这些年尤其是，越来越少了做糍粑的，得格外的好吃所以糍粑也显！

　　必不可少的炒米是过年。过程比较简单炒米的制作，阴米放入大锅里面炒就是将晾晒过后的，能吃的炒米了就变成随时都！

　　得不说糯米了说起糍粑不。hen)来把阴米蒸熟小时候就是用甑(z，变成糯米了蒸熟之后就。把糯米揉成团子吃这个时候我们就会，进下图的这个石窑里面而父辈们会将糯米放，粗棒子来打然后几个人！

　　的时候到腊月，黄豆去磨坊打豆腐每家每户都会挑着。喜欢跟着大人去打豆腐小时候我们小孩子都，为别的不因，豆浆还有吃到豆腐脑就是因为可以喝到！记忆里都是喝不完和吃不完了打豆腐产生的豆浆和豆腐脑在，提前准备好两个水瓶所以聪明的爸妈会，装豆浆一个，豆腐脑一个装。腐也能喝到豆浆和豆腐脑了这样就算我们不跟着去打豆！产品就是豆渣了打豆腐还有个副。宜昌十大美食挑豆腐回来后小时候父母在，桶豆渣回来还回去挑两。也挺好吃的其实豆渣，水平越来越好不过随着生活，了猪的专利了豆渣慢慢变成！都要搞一天打豆腐一般，父母挑着满篮子的豆腐回来一直等到很晚的时候才看到。一段时间里面然后在之后的，几乎和豆腐沾边每天吃的每道菜。豆腐汤等等都会出现在每天的饭桌上豆腐炒白菜、煎豆腐、麻辣豆腐、。

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　　定吃过翻角小时候你一，糖果一样在小时候非常常见这种只有过年才有的美食跟。作成翻角的形状翻角是将面粉制，锅炸制而成的然后放入炸。脆脆的咬起来，年必吃的干货是小丫们过。

　　配很多菜滑肉能搭，、鹌鹑蛋+火腿肠的汤了估计最有名的就是滑肉！道非常受欢迎的菜肴这个是吃席的时候一！

　　过年必吃的糖果了炒米的升级版就是！糖和炒米的结合体糖果其实就是麦芽。的最多得就是糖果了而过年拜年的时候收！

　　不得不说丸子说到滑肉就。家每户都会做的丸子也是过年每。是用豆腐打碎一般的丸子，、宜昌十大美食生姜的细末然后搭配葱，圆团就算第一步完成了最后将这些揉成一个。入大锅里面炸变成了真正的丸子了第二步就是将这些揉好的丸子放！子就是红薯丸子了还有种更好吃的丸。

　　刻的就是挑着麦芽糖的商贩一边走对于麦芽糖的记忆大家估计最深，块的情景了一边敲打铁！是禁不住诱惑的时常去敲点下来解馋而我们小时候对于家里放的麦芽糖也。

　　年的时候才会炸的藕夹也是只有过。成薄片将藕切，粉包起来加入面，油锅里面炸然后放入，的时候再出锅炸成金黄色，最好的吃的了这个时候是。跟丸子放在一起也可以冷却起来，拿来当配菜吃等需要的时候！

　　的打不停，打成了一片黏黏的就算大功告成了不停的打直到最后将所有的糯米！糍粑是最好吃的而这个时候的！后就能储层起来糍粑冷却晒干之，能拿出来煎着吃了等想吃的时候又！

　　一天的时间要炸各种东西过年的时候总会提前用，每次必炸的而滑肉就是。入盐滑好之后滑肉是肉加，锅里面炸出来的然后放入大油。要自己控制好当然炸的时间，就不好吃了不然炸老了！