崇阳县美食

　　要有红辣椒、鲜竹笋两种2、崇阳金沙泡菜：主，、真空包装制作而成鲜竹笋通过高温消毒，鲜艳色彩，可口香脆。

　　然资源丰富崇阳县自，笋优质米畅销国内外其中农产品中雷竹，富的野生蜜源而且还有丰；、白云石等矿产资源储量居全省前列矿产资源煤、武汉新洲十大美食金、锑、武汉新洲十大美食钒、神农架林特产石灰石；全国三大示范林场之一同时国营桂花林场为；河流52条境内大小，5。9万千瓦可开发水资源，1。6万千瓦装机容量已达，多种对人体有益的微量元素而且浪口天然温泉含20，联合鉴定为优质天然矿泉水经原国家地矿部、轻工部。

　　鱼：此菜颜色深红1、糖醋脆皮鳜，皮脆肉嫩，甜为主以酸，适度辣咸，味扑鼻其香，佳肴堪称。

　　新创的风味名菜之一3、香酥鸡：是崇阳，色金黄此菜颜，烂酥皮，醇味美肉香，不腻食而。

　　优质糯米为原料酿制4、糯米甜酒：以，取汁去糟，米甜酒即为糯，柔和酒汁，香甜软润，风味别具。