美食大省排行出来了：第一名居然是这里！湖北

　　显示报告，89%的企业拥有中央厨房在调查的企业中有47。，的企业占比80。88%其中拥有1个中央厨房，企业占比14。71%拥有2个中央厨房的，企业占比2。94%拥有3个中央厨房的，厨房的企业占比1。47%拥有拥有4个及以上中央。

　　名来看从排，重新洗牌下在市场的，市场新的主体大众餐饮成为。合计超过1100亿元正餐企业前50营业额。及可扩张性、标准化模式火锅品类受市场需求增长，分中一大品类成为餐饮细。8 年201，到8757 亿元火锅市场总收入达，年涨幅超 52%对比 2014 。

　　人最能“吃” 四省份餐饮收入破3000原标题：2019餐饮业年度报告：山东亿？

　　有的餐饮品牌数量来看从各省(区、市)所拥，位居榜首广东省，海和北京其次是上。品牌数目分析结合门店数和，的品牌打造能力和影响能力广东、上海地区拥有较高。

　　电(胡可璐)7月3日新华网北京7月3日，布《2019中国餐饮业年度报告》新华网和中国饭店协会在京联合发，展示餐饮业发展情况通过行业数据分析。显示数据，收入42716亿元2018年全国餐饮，9。5%同比增长。中其，能“吃”山东人最，3995亿元餐饮收入达。河北位列其后广东、江苏、，破3000亿元餐饮收入均突。

　　吃掉2807。4亿元“火锅大省”四川去年，第六位仅列。9。9亿元、1020亿元排在第16、17、18名北京、上海、天津分别以1101。8亿元、109，收入同比增长4。2%其中上海市去年餐饮，省(区、湖北农产品市)中垫底增幅排名在31个。

　　外此，中发现在调研，餐厅的概念比较模糊餐饮行业中对于绿色，准或者有绿色采购环节就是绿色餐厅有的企业认为自家餐厅符合环保标，会组织的认定就属于绿色餐厅有的企业认为获得了一些社。的认定尚缺乏权威认证行业内对于绿色餐厅。

　　餐饮收入排行榜中在中国各省区市，18年20，5亿元餐饮规模山东省以399，饮第一大省成为中国餐，10。9%同比增长。湖北农产品”广东位列第二传统“吃货大省，884。6亿元餐饮收入达3。居第三、四名江苏、河北，元、3125。6亿元分别达3430。5亿，破3000亿元上述四省均突。

　　悉据，近200家规模较大的餐饮企业数据为基础《2019中国餐饮业年度报告》以国内，态经营指标对比分析、餐饮企业家信心指数等方面进行剖析分别从各省区市餐饮收入排名、各业态领跑企业排名、湖北农产品各业，餐、快餐、西餐休闲以及日料等涉及的业态包括正餐、火锅、团，的发展情况和发展特点全面反映当前餐饮业。

　　计占全国餐饮收入66%前十大省份餐饮收入合，挥着举足轻重的作用在全国餐饮业中发。饮业发展的高度重视得益于地方政府对餐，和人才均取得了明显发展这些省市区的餐饮品牌。

　　湖北特产小吃零食饮收入破3000亿 新华网北京7月3日电(胡可璐)7月3日原标题：2019餐饮业年度报告：山东人最能“吃” 四省份餐，发布《2019中国餐饮业年度新华网和中国饭店协会在京联合报！