竹溪大鲵

　　处山区我市地，流纵横境内河，密布溪流，清新水质，繁茂植被，凉湿润气候温，充沛雨量，境优越自然环，天独厚的生存条件为大鲵提供了得，栖息、繁衍地是大鲵良好的。然水生生物资源大鲵作为我市自，分布广泛在我市，量丰富资源。的繁殖率低但由于大鲵，态环境屡遭破坏和人为过度捕捉加之近年来大鲵的栖息、繁衍生，布区域不断缩小造成大鲵生存分，急剧下降种群数量，群体数量减少尤其是繁殖，资源严重衰退导致野生大鲵。开发利用大鲵资源为有效保护和合理，立“竹溪县万江河大鲵自然保护区”1994年经湖北省人民政府批准建，护和人工增殖放流力度通过加大野生资源保，群不断恢复野生大鲵种，趋势得到一定遏制大鲵自然资源衰退。

　　年来近，破和人工养殖技术的推广随着仿生态繁育技术的突，产业化奠定了良好的基础为实现大鲵养殖规模化和。前目，在我市发展势头良好大鲵人工驯养繁殖，种繁育已初具规模成鲵养殖生产和苗。殖户2000多家全市已有大鲵养，达30余万尾人工屯养大鲵，3亿元产值近。

贵的两栖动物大鲵是一种珍，护水生野生动物属国家二级保，娃娃鱼俗称，尾目、湖南十大特色食品隐鳃鲵科属两栖纲、有。和进化上地位显著它不仅在物种分类，养、药用及观赏价值同时还具有很高的营。质细嫩大鲵肉，独特风味，值极高营养价，17种氨基酸其肉蛋白含有，体必需的氨基酸其中8种是人。名贵药用动物大鲵作一种的，山还经》早在《，》中已有记载《本草纲目。临床观察根据现代，、癫痫、血经等症具有显著疗效大鲵对贫血、霍乱、痢疾、疟疾。外此，壮骨、补血行气之功效它还有滋润补肾、强劲。金属中毒、延缓衰老和癌症辅助治疗的作用大鲵还能起到调节人体内微循环、预防重。等方面均具有广泛开发利用的前景由于其在美食、保健、医药、观赏，会各界关注因而颇受社，健、药用价值尤其是其保，广泛的认可越来越受到。湖南十大特色食品

　　后今，优势和大鲵种群资源优势我市将利用山区地理资源，自然资源的同时在保护好野生，育养殖和精深加工抓好大鲵人工繁，的跨越式发展实现大鲵产业，增长极和农民增收的亮点工程使之成为我市渔业发展新的。堰城区建设大鲵特色养殖经济带规划在房县、竹山、竹溪和十，+农户”的发展模式实行“公司+基地，5年的努力经过3-，生态苗种繁育场15家力争建设标准化大鲵，50万尾繁殖幼鲵，农户从事大鲵养殖带动3000户，500吨年产成鲵。时同，产品精深加工业通过发展大鲵，、湖南十大特色食品保健等高附加值系列产品开发大鲵食品、药品、美容，产、精深加工为一体的大鲵产业链形成资源保护、科学研究、养殖生，10亿元实现产值。湖北特产湖北黄冈特产美食