五峰宜红茶

　　质特性特产品品征。

　　洋关镇、长乐坪镇、仁和坪镇、湾潭镇、傅家堰乡、牛庄乡等八个乡镇五峰宜红茶产于湖北省五峰土家族自治县所辖的采花乡、五峰镇、渔。5′～111°25′地跨东经 110°1，′～30°25′北纬29°56。都、松滋东临宜，峰、巴东西界鹤，南石门南连湖，阳毗邻北与长，山支脉属武陵。372平方公里全县国土面积2，镇3乡辖5，湖北黄冈特产美食面积16000公顷适宜种植五峰宜红茶。

　　宜红茶外形条索紧细有金毫1、外在感官特征：五峰，乌润色泽。宜红茶内质香气甜纯高长2、内在品质指标：五峰，厚鲜爽滋味醇，红亮汤色，亮柔软叶底红。后浑”现象产生茶汤稍冷有“冷。水分≤6。5%100克干品含，6。5%灰分≤，≥32%水浸出物。量符合国家有关标准卫生指标、农药残留。害食品茶树产地环境条件》（NY/T5010）的要求3、质量安全规定：五峰宜红茶产地环境质量符合《无公，》NY5089-2005的标准品质严格执行《无公害食品茶叶；使用农业投入品生产过程中合理，止使用的高剧毒农药严禁使用国家明令禁，17-2001）和《无公害食品农药使用准则》（NY/T5018-2001）生产过程中农药和化肥的使用必须符合《无公害食品肥料使用准则》（NT/T50。药安全间隔期严格执行农，检测合格方可上市产品经农药残毒。湖北农产品

　　域范地围？

产品地理标志产品五峰宜红茶为农。世纪初十八，五峰开设茶庄英国商人到，招牌存于湖北采花茶业公司总部至今还有“英商宝顺合”的金字。志记载另据县，1824年）清道光四年（，技工到五峰渔洋关传授红茶采制技术广东钧大福、林子臣等茶商带领江西，茶运至武汉转广州出口并设茶庄收购精制红。红茶出口的最盛时期1886年前后系宜，15万担左右每年输出量达。国初期至民，湖北黄冈特产美食鄂西最著名的红茶市场我县渔洋关镇是当时，争爆发前抗日战，茶茶号10余家该镇有专营宜红，、客商云集因生意兴隆，口”之称有“小汉。至1937年1917年，90070箱(每箱12。5公斤)五峰经上海、广州口岸出口红茶达。38年19，设“中国茶叶公司五峰精制厂”国家贸易委员会在渔洋关王家冲，和加工砖茶精制红茶。放后解，得到快速发展五峰宜红茶，修建“五峰精制厂”1973年在渔洋关，口红茶为主以精制出。86年19，政府优质产品奖宜红功夫茶获省。峰宜红茶恢复性发展近年来大力推进五，业的提档升级加快了茶叶产。