这几道荆门老味道,每一道都令人回味,当地人
八角雪5。枣?
条鳝皮鱼。
的汉族风味名吃长湖鱼糕是荆门,湖白鱼为主料以沙洋县的长,姜等摊成饼形蒸制而成掺和淀粉、蛋清、生。除了蒸以外烹饪方法,煎都可氽、,菜色白内成,淡黄色表面呈,有弹性柔软而,滑不腻口感嫩,有一丝腥味鱼香浓郁没,米之乡风味有浓厚的鱼,养丰富且营,客上品是待,"所以有;席不见糕"无糕不成席、无;说法的。
皮条鳝3。鱼!
喜坨欢,麻鸡蛋、麻汤圆别名欢喜团、,传统特色小吃是湖北一道。糯米制成的小吃欢喜坨是一道,,水搓成圆球用糯米粉和,后下锅慢慢炸黄滚上一圈芝麻,有饴糖的国中翻炒起锅后即刻倒入装,的学筐内推簸而成最后放进铺满芝麻,色泽呈金黄或焦糖色此方法做出的欢喜坨,里嫩外焦,一口咬,后糖汁四溢一声脆响,充盈整个口腔芝麻香气顿时,不腻甜而,对想好几个吃一个绝。
味众多它的口,、桂花、椰奶等有豆沙、芝麻,是独特的味道每一种馅料都,的是豆沙馅小妞最喜欢,吃好多个每次都要,的那种当饭吃。炉烤出来的馅饼是烤,满屋飘香刚出炉便,诱人特别,餐、下午茶点可以作为早,礼赠送亲朋也可以作。层叠叠的苏式月饼很像表层的面皮口感跟层,酥软很,都不敢使劲拿在手上,被挤出来生怕馅料,一口咬,扑鼻酥香,在嘴里化开满满的馅料,很甜不是,会粘牙也不,不腻百吃。
喜欢坨。
角雪八枣!
欢喜4。坨。
宝区子陵镇八角街的特产八角雪枣是湖北荆门东,艺人刘之芳所创为明末清初的老,百多年历史已经有四,的地方特色具有浓郁,要求特别高它的工艺,这道工艺为了保护,市级非物质文化遗产2012年被列入,好的传承进行更。字叫枣虽然名,没有关系但跟枣,像雪白的枣只是外形,糯米小吃这是一道,熟捣成茸将糯米蒸,粉和白糖制成坯加上黄豆、石膏,后油炸制成发酵、晒干,酥衣裹上,白如玉色泽洁,了一层雪像覆盖,内似银丝镂空咬一口会发现,薄瓤松其皮,酥脆口感,少都爱吃男女老。
喜欢坨。
矮子馅1。饼。
湖鱼长糕。
家的味道一道道,离开家乡让人即使,城市的街头但在繁华,熟悉的味道光是闻到,心头许久也能温暖,过得好坏在外无论,颗念家的心总是有一,层层香气透过这,达着情感无声传。
长湖鱼2。糕?
两百多年历史了皮条鳝鱼已经有,光年间就已有名相传在清朝道,制熟后犹如皮条而得名因剔除老骨切成小段,状像竹节又因为形,竹节鳝鱼所以也叫。用价值高鳝鱼药,它补五脏、疗虚损的功效在《名医别录》便有记载,温度将鳝鱼油炸至皮酥这道皮条鳝鱼用不同的,上糖醋黄汁然后再挂,泽金黄外表色,酥内嫩口感外,的佐酒美食呢还是一道不错!
子馅矮饼。
属湖北省荆门隶,#34素有&;"荆楚门户;称号的,以山地为主这里的地形,家必争之地是古代兵,著名历史人物还出过许多的。名的旅游城市作为一个有,是没话说的风景肯定,个资深的吃货小妞作为一,定是在吃上关注点肯,青山绿水荆门除了,同样让人心动多彩的美食,妞对食物最走心的告白不辜负美食一直是小,不足道的小吃都能令人流连忘返荆门的美食哪怕是街边一道微,几道当地的老味道吧今天小妞给大家分享!
门的特色小吃矮子馅饼是荆,初创者是两个矮子据说这名字是因为,矮子馅饼所以叫。湖北特产小吃零食北名气非常大矮子馅饼在湖,一个馅饼小小的,湖北特产小吃零食大得很魅力可,有多大至于,买得到算不算呢排队一个小时才?