随州的年夜饭，我只晒四家年饭看哈，你家是什

年十八道菜是很正常的所以在随州叫花子过，图个好彩头他们也想，顺利利来年顺，吃穿不缺。

家里四个人我小时候，湖北特产水果我兄弟俩父母和，大人两个，孩子两个，十多个菜每年上二。有圆桌那时没，四方桌都是，能把菜摆完要放三层才。很多程序吃饭前有。酒都斟满把桌上的，到盘子上筷子架，烧纸、磕头然后上香、，鞭炮放，始吃饭才开。清早的其实大，么胃口哪有什，流传下来的一种仪式罢了只是为了造成祖祖辈辈。

饭讲究丰盛随州吃年，多越好菜越，越丰富菜品，更加好运寓意来年，称更发财现在俗。是只家里几个人吃随州的年饭并不，祖先过年还要接，套繁琐的仪式吃饭前有一，斟酒比如，筷子架，了才开始吃饭把仪式做完。及到祭祖因为涉，自然丰盛所以菜品。一点还有，很多是看菜这些菜有，在桌上看就是摆，数凑，吃的不是。香肠、蒸肉比如全鱼、。都穷以前，顾面子待客要，在桌上放一个正月的这些那时的大菜都是，摆上来每天都，心知肚明但大家都，不吃都，放一个正月一直在桌上。州的年饭那么丰盛了所以就知道为什么随。

有很多种年饭菜还，要齐全每种都。凉菜先是，肉丝（随州叫跑货）等等比如顺风、猪蹄、兔子，或六个上四个。暖锅先是，泥巴糊的小炉子最开始是那种，湖北特产水果州叫肤尺）烧炭的（随，摆两个一般要，肉煮青菜豆腐一个是五花，排骨或鸡汤另一个煮。是炒菜然后，个炒菜一般八。扣菜还有，放蒸笼里蒸熟把菜放碗里，在盘子里在倒扣。八个菜一般。是汤再就，个汤两。多个菜很普遍所以年饭二十。起过年那就更热闹如果同宗同族一，摆几桌有的，吃几天有的。

天桥上走路看到的老天桥没拆时从，湖北特产是什么方便袋装的食物在那喝酒一群乞讨者搞了很多个，十个袋子有一二。菜看不清装的什么。的很容易腊月讨吃，馆门口讨饭去哪个餐，剩的菜装给乞讨者老板都会把客人吃。：叫花子也过年随州有句老俗话。