藏在居民楼的清汤馆,凭「羊肉胡饽」火出广场
时间就人满为患晚上一下班的,喝着清汤吃着胡饽,藉一天的辛劳社畜在这里慰,聚谈天说笑。。老姊妹在这相。
下午五点去时才,有一批食客了店里就已经,都下班了人更多老板说等到一会,在还不用等想吃什么现。
更加劲道比炒面,更加多样内容也,味美油厚。又可以当下酒菜既可以当主食,着就让人食欲大开五颜六色的模样看。
00-14!00营业时间 8!;-21!016!000?
食材十分丰富一盘胡饽的,窄不一的条状烙饼主要食材还是宽,粉条、羊肉炒制而成加以菠菜、白菜、。
有特色的炒薄刀和清汤店里除了羊肉胡饽还。
吸收了油再放入烙饼先将蔬菜都下锅等菜,大火翻炒掌握时间,的胡饽就能装盘了一份色香味俱全。
人来了也会选择炒薄刀很多不好羊肉这口的。手擀的面老板自己,煮好备用每天批量,持新鲜一直保。
ND•E•!
很多美食我们吃过,还是犄角旮旯的小店不管是出于高档餐厅,味道好只要,在不经意间想起便总能让食客,定要寻到。。即使搬迁也?
上的清汤吃过早,整碗汤都又鲜又烫辛辣的胡椒粉使,天的活力开启一。
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菜变得清脆柔软经过炒制的蔬,自己独有的丝丝甜味菠菜和胡萝卜都带着。
越来越沉随着夜色,越来越多食客也,是等着上菜的里里外外都,有一丝抱怨却默契的没,值得等待因为美味。
客人的位置并不多店里眼见能够容纳,么叫“别有洞天”往后走才知道什。后厨的门走出靠近,排居民楼便是一排。
老一辈耳熟能详说起胡饽只有,知道这是个什么样的吃食现在的年轻人可能都不。
记清王汤。
皮薄的透亮煮熟的馄饨,即化入口,到鲜嫩的肉糜随后便能尝,湖北适合送人的特产馅不大虽然,味却好但是。
么的人都有来店里吃什,不了清汤唯独少。回家的时候正是下班,饥肠辘辘来人都是,比这碗清汤没什么再,胃驱散凉意了更能及时暖。
摄影:姜饼编辑:西瓜喵君!湖北适合送人的特产
刀一定记得来一碗清汤但无论是吃胡饽还是薄,面皮很薄自家擀的,现下现包。
的老字号清以姓为名汤。
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条更是形成了鲜明的对比Q弹的粉条和劲道的烙饼,盘胡饽一大,囫囵夹一筷子不要挑选直接,最丰富口感才。
收了油水烙饼吸,一丝面的绵软韧劲中带着,十足酱香,更添了些醇香羊肉的加持。
会想起什么说到秋天你?
以清汤为号虽说店名,非菜的胡饽但这盘似菜,客的心头好才是万千食。
八九分熟不能全熟擀面一定要煮的,就失了劲道的口感不然下锅炒制一番。
经离我们远去夏天的大虾已,腾的食物入口只有热气腾,秋膘贴起热量堆积,身又暖胃才能暖。
楼却人满为藏在居民患。
的手擀薄刀长短不一,更加劲道厚实圆润,是饱腹感十足满满一大盘更。
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家“别有洞天”的清汤星火路的巷子里藏着一,卖到晚从早,的传统美食羊肉胡饽还留着一手老襄阳。
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还火的羊肉胡比招牌清汤饽?
馄饨跟着一起入口汤水浸润一只只,辛辣滋味胡椒粉的,缓缓绽开在舌尖,又暖又鲜。
配清汤「胡饽,又暖胃暖身」!
些汤汤水水的食物每当这时总是偏爱,汤入喉一口热,意就消散了秋天的凉。
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星火路康兴记对地址 樊城区面!
放入碗中将调料,清水一浇烧开的,散发出来香味就。和虾米调味没有紫菜,却香的勾人猪油融化后。
厨”是位阿姨店里的“主,的手艺操持起了这家店下岗后延续了老一辈,麻利手脚,炒也不慌不忙三五份点单连,若的颠勺翻炒一派安然自。
的丰富食材不同于胡饽,配包菜和瘦肉薄刀只需搭,感丝毫不逊色但味道和口。
粉很有年代感竹筒装的胡椒,那时才有这种物件怕是只有老一辈。
着几张桌子中间摆放,亮夜晚路灯点,得更为宽敞外面吃显,直奔后面的位置熟客来了都会。老板娘两句自己的喜好路过后厨还不忘嘱咐。
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